Amarone della Valpolicella Riserva DOC 2011

Velký formát 3 l, pro nevšední zážitek ze skvělého Amarone.

Suché, červené víno. Chlouba vinařství a sofistikovaná elegance. Amarone je silné, bohaté na obsah a stále ovocné. Třešně, kůra a koření se mísí s příjemností typickou pro území Veneta.

8 712 Kč –20 % 6 969,60 Kč / ks 5 760 Kč bez DPH
Amarone della Valpolicella Riserva DOC 2011
Amarone 3l, Musella
Akce BIO FIVI Demeter
8 712 Kč –20 %

Odrůda: Corvina and Corvinone 70%, Rondinella 20%, Oseleta 10%.

Vinifikace: Vybrané hrozny se sbírají do krabic a ukládají do speciální větrané místnosti, kde se suší podle slavného procesu sušení. Hrozny ztratí nejméně 35% své původní hmotnosti, čímž se koncentrují cukry, aromatické složky a ušlechtilé taniny.  Víno zůstává po dobu 24 měsíců ve francouzských dubových sudech.

Barva: Víno má noblesní hluboce granátovou barvu.

Vůně: Ve vůni nabízí širokou paletu vůní od černých višní, švestek, kořenitých tónů hřebíčku a vanilky až po tóny lékořice.

Chuť: Chuť je plná, hřejivá s tóny tmavého ovoce, koření a kakaa.

Servírování: Vhodná karafáž 6-8 hodin v karafě s širokým tělěm.

Cukr: 7,3 g/l.

Kyseliny: 7 g/l.

Doporučujeme ochutnat nyní i v čase (vhodné k archivaci 10-15 let).

Doplňkové parametry

Kategorie: Červená vína
Certifikace: Demeter, Bio, Nezávislé vinařství
Cukernatost: Suché
Druh vína: Appassimento, Cuvée
Filozofie: Ekologické vinohradnictví, Organické, Biodynamické vinohradnictví
Objem: 3 l
Obsah alkoholu: 16%
Odrůda: Corvina, Corvinone, Rondinella, Oseleta
Párování: Houby, Uzeniny
Ročník: 2011
Styl: Robustní a plná vína, Velmi intenzivní vína
Základní chuť: Zemité, Těžké
Zatřídění: DOC
Způsob výroby: Zraje na dřevě, Appassimento

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Vinařství Musella je vinnými kritiky pokládáno za naprostou špičku ve smyslu kvality produkovaného Amarone.

Vinařství si drží nejpřísnější certifikaci Demeter značící vyhýbání se používaní jakýchkoli syntetických chemikálií na vinohradu i ve sklepě. Veškeré hnojivo je přírodní a vyprodukované ve vinařství. Hrozny se sklízejí výhradně ručně a fermentují na domácích kvasnicích vyselektovaných ve vinařství.

Podobné produkty

Altrovino 3l, Duemani
Akce BIO FIVI Demeter
10 817,60 Kč
13 522 Kč (–20 %)

Suché, červené víno. Pro speciální příležitosti 3l supertoskánského skvostu.

207.01
Nambrot 3l, Ghizzano
Akce BIO Demeter
8 236,80 Kč
10 296 Kč (–20 %)

Suché, červené víno. Výrazný Bordeaux blend s dlouhou elegantní dochutí v nadstandartním formátu.

209.01
Barolo Ornato magnum, Palladino
Akce
8 287,20 Kč
10 359 Kč (–20 %)

Suché, červené víno. Piemontský skvost v nadstandartním formátu.

213.01