Od 1.12.2021 prodlužujeme doručovací termíny na 1-3 dny. Doručení do Vánoc garantujeme u zásilek objednaných do pondělí 13.12.2021. Děkujeme.
BIO FIVI Demeter

Amarone della Valpolicella Riserva DOC 2011

Velký formát 3 l, pro nevšední zážitek ze skvělého Amarone.

Suché, červené víno. Chlouba vinařství a sofistikovaná elegance. Amarone je silné, bohaté na obsah a stále ovocné. Třešně, kůra a koření se mísí s příjemností typickou pro území Veneta.


  • 6 000 Kč bez DPH
7 260 Kč / ks
Kategorie: Červená vína
Alergeny: Obsahuje siřičitany
Barva: Červené víno
Certifikace: Demeter, Bio, Nezávislé vinařství
Cukernatost: Suché
Druh vína: Cuvée, Appassimento
Filozofie: Ekologické vinohradnictví, Organické, Biodynamické vinohradnictví
Objem: 3 l
Obsah alkoholu: 16%
Odrůdové složení: Corvina, Corvinone, Rondinella, Oseleta
Párování: Houby, Uzeniny
Ročník: 2011
Styl: Robustní a plná vína, Velmi intenzivní vína
Základní chuť: Těžké, Zemité
Zatřídění: DOC
Způsob výroby: Zraje na dřevě, Appassimento
 

 

Odrůda: Corvina and Corvinone 70%, Rondinella 20%, Oseleta 10%.

Vinifikace: Vybrané hrozny se sbírají do krabic a ukládají do speciální větrané místnosti, kde se suší podle slavného procesu sušení. Hrozny ztratí nejméně 35% své původní hmotnosti, čímž se koncentrují cukry, aromatické složky a ušlechtilé taniny.  Víno zůstává po dobu 24 měsíců ve francouzských dubových sudech.

Barva: Víno má noblesní hluboce granátovou barvu.

Vůně: Ve vůni nabízí širokou paletu vůní od černých višní, švestek, kořenitých tónů hřebíčku a vanilky až po tóny lékořice.

Chuť: Chuť je plná, hřejivá s tóny tmavého ovoce, koření a kakaa.

Servírování: Vhodná karafáž 6-8 hodin v karafě s širokým tělěm.

Cukr: 7,3 g/l.

Kyseliny: 7 g/l.

Doporučujeme ochutnat nyní i v čase (vhodné k archivaci 10-15 let).

Podobné produkty

  • Altrovino 3l, DuemaniBIOFIVIDemeter
    Suché, červené víno. Pro speciální příležitosti 3l supertoskánského skvostu.
    Dostupnost:Skladem
    Kód:207.01
    Značka:Duemani
  • Nambrot 3l, GhizzanoBIODemeter
    Suché, červené víno. Výrazný Bordeaux blend s dlouhou elegantní dochutí v nadstandartním formátu.
    Dostupnost:Skladem
    Kód:209.01
    Značka:Tenuta Di Ghizzano
  • Barolo Ornato magnum, Palladino
    Suché, červené víno. Piemontský skvost v nadstandartním formátu.
    Dostupnost:Skladem
    Kód:213.01
    Značka:Palladino

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat hodnocení
Nevyplňujte toto pole:
 
Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.. Více informací zde.