BIO FIVI

Bagardo (Nebbiolo) 2016

Neohodnoceno

Matunei

Suché, červené víno. Naturální Nebbiolo s plným, elegantním tělem.

1 102 Kč / ks

Parametry

Kategorie:	Červená vína
Alergeny:	Obsahuje siřičitany
Barva:	Červené víno
Certifikace:	Bio, Nezávislé vinařství
Cukernatost:	Suché
Filozofie:	Ekologické vinohradnictví, Organické, Biodynamické vinohradnictví
Objem:	0,75 l
Obsah alkoholu:	14 %
Odrůdové složení:	Nebbiolo
Párování:	Sýry, Zvěřina, Vařené a dušené maso
Ročník:	2016
Sklenice:	Typ Bourgogne
Styl:	Velmi intenzivní vína, Střední tělo
Základní chuť:	Zemité, Středně plné
Způsob výroby:	Zraje na dřevě

Tisk

Dotaz

Odrůda: 100% Nebbiolo.

Vinifikace: Macerace 3 týdny, spontální fermentace a 9 měsíců zraje na nerezu. 12 měsíců na bariku. Víno je nefiltrováno. Rok zraje na láhvi.

Barva: Tmavě červená opulentní barva.

Vůně: Hluboká a intenzivní vůně zralého lesního ovoce.

Chuť: V chuti zejména bohaté chutě ovoce a náznaky vanilky. Víno je krásně harmonické s dlouhým závěrem.

Servírování: Doporučujeme podávat při teplotě 14 – 16 °C.