Chardonnay Pionero Reserva 2018
Plné Chardonnay z Chile.
Vinařské závody, jedny z nejmodernějších v zemi, se nalézají 122 kilometrů jižně od Santiaga, v srdci Rapel Valley. Je zde prvotřídní plnící linku s kapacitou 5000 lahví za hodinu, s halou, která je pomocí přetlaku a klimatizace izolována od okolí.
Pionero
Tato řada jednoodrůdových vín „Varietal“ se vrací v novém designu k původnímu názvu Pionero. Název vyjadřuje průkopnický duch, který nás žene objevovat nové oblasti, ve kterých můžeme vytvářet vína s opravdovým charakterem a stylem. Vyrábí se v devíti odrůdách.
Odrůda: 100 % Chardonnay.
Vinifikace: Ručně sbírané hrozny pochází z lehce nakloněných jižních svahů ve vyšších nadmořských výškách. Část hroznů vinifikuje na nerezu, část na francouzském bariku. V obou případech ale víno leží na kvasnicích minimálně osm měsíců.
Barva: Jasně světle žlutá.
Vůně: Na nose dominují citrusy a další tropické ovoce.
Chuť: Krásné krémové tóny jsou důsledkem vinifikace na dřevě. Na patře je víno silně ovocné, florální, tělnaté.
Teplota podávání: Ideální podávat při teplotě 10 – 12 °C .
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Bílá vína |
|---|---|
| Cukernatost: | Suché |
| Objem: | 0,75 l |
| Obsah alkoholu: | 13 % |
| Odrůda: | Chardonnay |
| Párování: | Smažené pokrmy, Houby |
| Ročník: | 2018 |
| Sklenice: | Balon |
| Styl: | Víno na každodenní pití |
| Způsob výroby: | Fermentace na nerezu, Zraje na dřevě |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinařské závody, jedny z nejmodernějších v zemi, se nalézají 122 kilometrů jižně od Santiaga, v srdci Rapel Valley. Je zde prvotřídní plnící linku s kapacitou 5000 lahví za hodinu, s halou, která je pomocí přetlaku a klimatizace izolována od okolí.
