Chiaraluna Bianco IGT Maremma Toscana 2021
Suché, bílé víno. Naprosto jedinečný Viognier z Toskánska se zlatožlutou barvou. velice intenzivní aroma s tóny tropického ovoce a medu. V chuti lze najít kandované citrusové plody, vanilku a náznak pepře. velice pevné tělo a dlouhá dochuť.
Odrůda: 100 % Viognier.
Produkční oblast: Horní toskánská Maremma.
Sklizeň: Ruční sběr.
Vinifikace: Část fermentuje v nerezové oceli, část v sudech. Poté zraje 1 rok na sudu, následně zraje ještě na lahvi.
Vedení révy: Guyot.
Barva: Barva je typicky zlatožlutá.
Vůně: Intenzivní a velice podmanivá, s tóny zralého tropického ovoce a lehkou medovou linkou.
Chuť: Kandované citrusové plody, čerstvý vanilkový lusk a jemný náznak bílého pepře. Víno má velice pevné tělo s intenzivní perzistencí.
Roční produkce: 4 500 lahví.
Ocenění: James Suckling: 90 bodů.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Bílá vína |
---|---|
Certifikace: | Bio, Nezávislé vinařství |
Filozofie: | Ekologické vinohradnictví, Organické |
Objem: | 0,75 l |
Obsah alkoholu: | 13 % |
Odrůda: | Viognier |
Párování: | Sýry, Sushi a Sashimi, Smažené pokrmy, Ryby, Drůbeží maso |
Ročník: | 2021 |
Sklenice: | Balon |
Styl: | Intenzivní vína, Střední tělo |
Základní chuť: | Herbální, Středně plné |
Zatřídění: | IGT |
Způsob výroby: | Zraje na dřevě |
Položka byla vyprodána… |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Manželé Chiara a Stefano Casali se zamilovali do Maremmy v roce 1997 a přeměnili tuto lásku na dobrodružství svého života.
S přesnou představou, aby vyrobili víno, které jednoduše interpretuje dar ze země.
Muralia je postavena na vášni, znalostech, respektu ke starodávným a konkrétním hodnotám. Ticho a klid, včetně nezapomenutelných západů slunce krásně doplňují atmosféru tohoto jedinečného vinařství v Toskánsku.