Suché, červené víno. Biodynamické spojení francouzských odrůd z malého rodinného vinařství.

Varianta:
240 Kč / ks 198,35 Kč bez DPH

Odrůda: Merlot 40%, Cabernet Sauvignon 60%.

Vinifikace: Kvašeno v otevřených kádích (1000 l), na rmutu macerace 3-4 týdny. Po JMK zrání ve francouzských dubových sudech, 228-500 l velikost. 14 měsíců. Bez flitrace, bez čiření.

Barva: Jasná, středně rubínově červená barva.

Vůně: Ve vůni švestky, lesní ovoce a koření spolu s černým rybízem, mátou a cedrem.

Chuť: Tradiční Bordeaux blend se svěží chutí, jemným tříslem a plným závěrem.

Teplota podávání: Ideální servírovat při 12 - 15 °C.

Kyseliny: 5,1 g/l.

Zbytkový cukr: 0.4 g/l.

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Červená vína
Cukernatost: Suché
Druh vína: Cuvée
Objem: 0,75 l
Obsah alkoholu: 12,5 %
Odrůda: Cabernet Sauvignon, Merlot
Párování: Zvěřina, Vařené a dušené maso, Pizza
Ročník: 2015, 2017
Sklenice: Typ Bordeaux
Styl: Velmi intenzivní vína
Základní chuť: Středně plné, Zemité
Zatřídění: MZV
Způsob výroby: Zraje na dřevě

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Malé rodinné vinařství bylo založeno v roce 2009 a hospodaří výhradně podle ekologických pravidel. Nepoužívají herbicidy ani systémové přípravky, hnojí vlastním kompostem a bylinou výsadbou do meziřadí.

Podobné produkty

Novosady, Kočařík
608 Kč

Suché, červené víno. Jeden z nejzajímavějších moravských Pinotů a vlajková loď vinařství.

336.01
PN Barrique, Regina Coeli
351 Kč

Suché, červené víno. Delikátní a velice jemný Pinot Noir.

11.01
Skrobak Scarabeus Pinot Noir Stara Hora 2018
427,50 Kč

Suché, červené víno. Vlajková loď vinařství Škrobák v naturálním režimu.

58.01