Cuvée Bernety
Popis
Odrůda: Merlot 40%, Cabernet Sauvignon 60%.
Vinifikace: Kvašeno v otevřených kádích (1000 l), na rmutu macerace 3-4 týdny. Po JMK zrání ve francouzských dubových sudech, 228-500 l velikost. 14 měsíců. Bez flitrace, bez čiření.
Barva: Jasná, středně rubínově červená barva.
Vůně: Ve vůni švestky, lesní ovoce a koření spolu s černým rybízem, mátou a cedrem.
Chuť: Tradiční Bordeaux blend se svěží chutí, jemným tříslem a plným závěrem.
Teplota podávání: Ideální servírovat při 12 - 15 °C.
Kyseliny: 5,1 g/l.
Zbytkový cukr: 0.4 g/l.
Podobné produkty
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.