Il Rosé IGT Venezia Giulia 2018
Krémové, suché růžové víno, které si vychutnáte jako aperitiv či v kombinaci s rybou, zeleninovým salátem nebo dobrým sýrem.
Odrůda: 100% Merlot.
Vinifikace: Macerace 4h při nízké teplotě, poté se nechá při 10/12°C přirozeně vyčistit. Zraje na nerezu s delším ležením na kalech (několik měsíců).
Barva: Intenzivní růžová barva s jiskrnými odlesky.
Vůně: Z počátku náznaky květin (růže), po krátké chvíli ve skleničce se otevírá v intenzivnější ovocné tóny třešní a bobulí.
Chuť: Intenzivní a příjemně svěží s náznaky šípku, zralé třešně a jemného koření. V ústech je krásně krémové.
Zbytkový cukr: 3,5 g/l.
Kyseliny: 5,15 g/l.
Servírování: Podávejte při teplotě 8 – 10 °C.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Růžová vína |
|---|---|
| Cukernatost: | Suché |
| Objem: | 0,75 l |
| Obsah alkoholu: | 12,5 % |
| Odrůda: | Merlot |
| Párování: | Zeleninové pokrmy, Sýry, Saláty, Ryby |
| Ročník: | 2018 |
| Sklenice: | Tulipán |
| Styl: | Víno na každodenní pití |
| Základní chuť: | Lehké |
| Zatřídění: | IGT |
| Způsob výroby: | Fermentace na nerezu |
| Položka byla vyprodána… | |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Masùt da Rive se nachází v malém městečku Mariano del Friuli v DOC Isonzo del Friuli.
Rodina Gallo pěstuje hrozny v regionu čtyři generace. Vinařství Masùt da Rive bylo založeno v roce 1979 Silvano Gallem.
Masùt da Rive vyrábí širokou škálu vynikajících červených a bílých vín, od místních specialit, jako je Friulano a Ribolla Gialla, až po mezinárodní oblíbená vína, včetně Merlotu, Sauvignonu Blanc a Chardonnay.
Hlavní vlajkovou odrůdou vinařství je Pinot Nero (Pinot Noir), pěstován rodinou Gallo od roku 1985.
