Odrůda: Chardonnay, Riesling, Sauvignon Blanc.
Vinifikace: Tradiční metoda, kvašení v lahvi.
Barva: Světle žlutá se zelenkavými odlesky.
Vůně: Svěží ovocné tóny jablíčka a dozrávajících meruněk, doplňující s tóny ušlechtilého sudu.
Chuť: Chuť je svěží a krémová podtržená minerálním základem v komplexní vyváženou dochuť, "křupavé" vyzývající k další skleničce.
Teplota podávání: Doporučujeme podávat při teplotě 6 °C.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Sekt |
---|---|
Druh vína: | Šumivé víno |
Objem: | 0,75 l |
Obsah alkoholu: | 11 % - 14 % |
Odrůda: | Sauvignon Blanc, Chardonnay, Riesling |
Ročník: | NV |
Základní chuť: | Lehké, Citrusové |
Cukernatost: | Brut |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Proqin se zaměřuje na výrobu kvalitních sektů klasickou metodou kvašením v láhvi a výrobu přívlastkových tichých vín.
Vinařství pěstuje révu vinnou na jihozápadně orientovaných vinicích s humózně-sprašovitým typem půdy na vyhlášené viniční trati Punty v katastru vinařské obce Velké Němčice. Tato jedinečná trať leží na 49. severní rovnoběžce, stejně jako oblast Champagne a Alsasko.