Pinot Blanc & Noir, brut
Popis
Odrůda: Pinot Blanc & Pinot Noir
Certifikace: Demeter, bio, vegan
Vinifikace: Fermentace v 30% barrique a 70% nerezu ocel, žádná filtrace, žádné čištění, 18 měsíců na kalech
Půda: Červený pískovec
Sklizeň: Ruční sběr
Barva: Světle žlutá s elegantním perlením
Vůně: Ve vůni nalezneme čerstvou briošku a tropické ovoce
Chuť: Chuť je šťavnatá, velmi živá se svěžími s tóny bylinek
Teplota podávání: Doporučujeme podávat při teplotě 7 – 9 °C
Kyseliny: 7,3 g/l
Zbytkový cukr: 1,9 g/l
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.