Primitivo di Manduria DOP RISERVA 2016

Suché, červené víno. Elegance, ovocitost a jemně zakomponovaný tanin.


  • 858,68 Kč bez DPH
1 039 Kč / ks
Kategorie: Červená vína
Alergeny: Obsahuje siřičitany
Barva: Červené víno
Cukernatost: Suché
Obsah alkoholu: 14,5 %
Odrůdové složení: Primitivo
Párování: Smažené pokrmy, Houby
Ročník: 2016
Sklenice: Typ Bordeaux
Styl: Robustní a plná vína, Velmi intenzivní vína
Základní chuť: Těžké, Ovocité
Zatřídění: DOP RISERVA
Způsob výroby: Leží na kalech
 

 

 

Odrůda: 100% Primitivo.

Produkční oblast: Agro di Manduria, Sava a Lizzano v provincii Taranto, Salento, Puglia.

Půda: Velmi suchá, kamenitá.

Vinifikace: Jemné lisování hroznů, 10-12 dní na kalech, alkoholové kvašení při kontrolované teplotě nepřesahující 20 ° C, stárnutí v amerických a francouzských barikách po dobu 12 měsíců.

Barva: Intenzivní rubínově červená barva.

Vůně: Vůně marmelád z červeného ovoce, která postupně přechází do tónů zralých černých třešní a jemně kořenitou konturou.

Chuť: Chuť tohoto rukodělného Primitiva je na první dojem velice plná, s totožnými marmeládovými tóny, které objevujeme ve vůni. Víno má velmi dlouhý závěr na patře a je velice elegantní a vyvážené.

Servírování: Doporučujeme podávat při teplotě 16 – 18 °C.

Zbytkový cukr: 12,1 g/l.

Kyseliny: 6,14 g/l.

Ocenění:

Berliner Wine Trophy - Zlatá medaile Berliner Wine Trophy  World's Largest OIV Wine Challenge

Asia Wine Trophy - Zlatá medaile  Asia Wine Trophy  | Asia's Largest Wine Challenge

 

Podobné produkty

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat hodnocení
Nevyplňujte toto pole:
 
Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.. Více informací zde.