Primitivo Don Cosimo IGP Salento 2019

Suché, červené víno. Velmi oblíbené, ovocité Primitivo s jemným taninem.

  • 299 Kč 59,80 Kč –20 %
    197,69 Kč bez DPH
239,20 Kč / ks
Kategorie: Červená vína
Alergeny: Obsahuje siřičitany
Barva: Červené víno
Cukernatost: Suché
Objem: 0,75 l
Obsah alkoholu: 13,5 %
Odrůdové složení: Primitivo
Párování: Zvěřina, Pizza
Ročník: 2018
Sklenice: Typ Bordeaux
Styl: Intenzivní vína, Střední tělo
Základní chuť: Ovocité, Středně plné
Zatřídění: IGP
Způsob výroby: Zraje na dřevě, Malolaktická fermentace
 

 

Odrůda: 100% Primitivo.

Vinifikace: Macerace a kvašení probíhá za řízené teploty (20°C) po dobu 8 dní.  Po vykvašení se víno dává do barikových sudů, kde probíhá malolaktická fermentace. Poté víno ještě dále zraje dalších 6 měsíců ve velkých dřevěných sudech.

Barva: Intenzivní rubínově červená barva.

Vůně: Vůně je harmonická s tóny zralého červeného ovoce a mírně kořenitým nádechem. 

Chuť: Víno má sametovou chuť s tóny marmelád z červeného ovoce a velmi příjemné taniny.

Servírování: Podávát při teplotě 16 – 18 °C.

Podobné produkty

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat hodnocení
Nevyplňujte toto pole:
 
Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.. Více informací zde.