Prosecco di Conegliano Valdobbiadene DOCG superiore millesimato 2018, Brut

Neohodnoceno

BiancaVigna

1 z 2

Suché, bílé šumivé víno. Nadstandartní formáty perfektního Prosecca pro příležitost různých oslav. i jako milý dárek pro milovníky šumivých vín.

Slámově žluté Prosecco s nazelenalými odlesky. Čisté ovocné aroma jablek a bílé dužiny. Chuť je krémová a elegantní s příjemně kyselkavou a minerální dochutí.

884,30 Kč 1 929,75 Kč od 884,30 Kč bez DPH

1 070 Kč / ks 2 335 Kč / ks od 1 070 Kč

Varianta

Parametry

Kategorie:	Šumivá vína
Alergeny:	Obsahuje siřičitany
Barva:	Bílé víno
Cukernatost:	Suché
Druh vína:	Šumivé víno
Obec:	Conegliano
Objem:	1,5 l
Obsah alkoholu:	11,5 % obj.
Ocenění:	Slow Wine, Wine Enthusiast, Merum
Odrůdové složení:	Glera
Párování:	Zeleninové pokrmy, Sýry, Sushi a Sashimi
Ročník:	2018
Sklenice:	Flétna
Styl:	Intenzivní vína
Základní chuť:	Citrusové, Středně plné
Zatřídění:	DOCG
Způsob výroby:	Metoda Charmat

Tisk

Dotaz

Popis
Hodnocení

Popis

Odrůda: 100 % Glera.

Produkční oblast: Vlastní vinice v kopcích mezi Conegliano a Valdobbiadene, které se nacházejí v nadmořské výšce 150 až 200 metrů nad mořem.

Vinifikace: Pomalé lisování hroznů a následné zrání v nerezu při kontrolované teplotě. Druhotná fermentace po dobu asi 150 dnů. Následně ještě 3 měsíce zraje na láhvi.

Barva: Slámově žlutá se nazelenalými odlesky, velmi jemné a trvalé perlení.

Vůně: Velmi charakteristická a elegantní s čistými ovocnými tóny jablek a bílé dužiny.

Chuť: Na patře je krémová, s příjemně kyselou a ovocnou dochutí, která odkazuje na stejné náznaky vnímané nosem. Jemná minerální nota v závěru a delší dochuť.

Zbytkový cukr: 7 g/l.

Kyseliny: 7 g/l.

Ocenění:

Wine Enthusiast: 90 bodů