Řízená degustace s Piazza Caffé - Dezerty a bubliny

Jedinečný večer plný dezertů od Danky Georgieva a bublin.

Ponořte se s námi do světa lahodných zážitků s touto exkluzivní degustací. Unikátní čtyřchodové menu spojuje lahodné dezerty s vybranými šumivými víny. Každé sousto vás provede jedinečnou chuťovou symfonií. Přiveďte do svého života více sladkých okamžiků s naším gastronomickým zážitkem!

Termín konání: 20. 3. 2024 od 18 hodin
Místo konání: Piazza Caffé, Náměstí Svobody 9, Brno

990 Kč / ks 818,18 Kč bez DPH
Řízená degustace s Piazza Caffé - Dezerty a bubliny
prosecco and fruit and chocolate pieces (1)
Novinka Tip
Doprava zdarma

Jedinečný večer plný dezertů od Danky Georgieva a bublin.

Ponořte se s námi do světa lahodných zážitků s touto exkluzivní degustací. Unikátní čtyřchodové menu spojuje lahodné dezerty s vybranými šumivými víny. Každé sousto vás provede jedinečnou chuťovou symfonií. Přiveďte do svého života více sladkých okamžiků s naším gastronomickým zážitkem!

Degustace probíhá ve velmi přátelské atmosféře pod vedením šéfcukrářky Piazza Caffe Danky Georgievy a Head Sommelierem Jiřím Hlouškem.

 

Čtyřchodové degustační menu:

  • Amuse Bouche
  • Mango, mučenka, bezé
    plát bezé, mučenka curd, mučenka gel, kokosová pěna
    Prosecco Frizzante, DOC BiancaVigna, Veneto, Itálie, Extra Dry
  • Čokoláda, vanilka, rybíz
    čokoládový fondán, vanilková krém, rybízová omáčka
    Prosecco rosé, DOC BiancaVigna, Veneto, Itálie, Brut
  • Yuzu, máslová sušenka, Philadelphia
    máslová sušenka, chantilly z Philadelphie, Yuzu želé
    Moscato d'Asti, DOCG, Azienda Vinicola Palladino, Piemonte, Doux 
  • Tonka zmrzlina, hruška, ořechy
    smetanová zmrzlina z tonky fazole, hruška, slaný karamel, ořechovo máslová drobenka

    Pinot Blanc & Noir, Alexander Gysler, Rheinhessen, Německo, Brut

  • Espresso
  • Karafa vody

Informace o degustaci:

  • Degustace bublin probíhá pod vedením Head sommeliera Jiřího Hlouška.
  • Degustace dezertů probíhá pod vedením šéfcukrářky Danky Georgievy
  • Degustace zahrnuje čtyřchodové degustační menu dezertů a 4 vzorků bublin.
  • Kapacita degustace:  maximálně 24 osob
  • Délka degustace: 3 hodiny (18 - 21 hodin)
  • Termín konání: 20. 3. 2024 od 18 hodin
  • Místo konání: Piazza Caffé, OC Omega, Náměstí Svobody 8, Brno

 

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: