Porta 6 Vinho Verde DOC
Vinho Porta 6 Verde má světle zelenkavou citrínovou barvu, vykazuje aromatické tóny tropického ovoce a květin. Krásná mineralita a příjemná slanost, která evokuje blízkost moře.
Odrůda: 35% Loureiro, 35% Trajadura a 30% Arinto.
Obec: Vinho Wine Verde.
Půda: S vysokým obsahem granitu.
Nadmořská výška: 75 n.m.
Sklizeň: Probíhá v srpnu/září.
Vinifikace: Po drcení a šetrném lisování, následuje během 48 hodin čiření. Fermentace je provedena v nerezovém tanku s řízenou teplotou (14ºC).
Barva: Světle zelenkavá citrínová barva.
Vůně: Aromatické tóny tropického ovoce, květin a moře.
Chuť: V ústech je osvěžující, příjemná, s dobrou kyselinou a lehkou sladkostí. Hravá mineralita a stejně jako po vůni slanost.
Zbytkový cukr: 10,4 g/l
Kyseliny: 6,7 g/l
Siřičitany: 45 mg/l
Servírování: Podávejte při teplotě 8-10 °C.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vidigal Wines je společnost, která vyrábí tichá a likérová vína, střední velikosti a rodinného charakteru. Sídlí v oblasti Leiria ve středním Portugalsku. Počátky společnosti sahají už na začátek 20. století na farmu založenou kanovníkem církve. Během minulého století společnost vystřídala několik majitelů, dokud se na počátku 90. let neujal vedení současný ředitel António Mendes Lopes. Od té doby prošel Vidigal technologickým pokrokem a velkými změnami, které mu dnes umožňují vyrábět přibližně 3 miliony lahví ročně.
