Odrůda: 100 % Frankovka.
Vinifikace: Víno je kupáží Frankovky, která zrála 20 měsíců v několika malých a jednom velkém dubovém sudu.
Barva: Intenzivní rubínová barva.
Vůně: V aroma se objevují tóny rozmačkaných višní, borůvek, kakaa a oříšků.
Chuť: Výrazná tóny po višňové pecce, která je pravým charakterem Frankovky z Modrých hor. Dlouhou dochuť vína doplňuje aroma dubového dřeva, které ji dává kořenitější nádech v podobě badyánu, hřebíčku.
Kyseliny: 5,7 g/l.
Zbytkový cukr: 0,3 g/l.
Teplota podávání: Doporučujeme podávat při teplotě 13 – 15 °C.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Víno J. Stávek |
|---|---|
| Zatřídění: | VOC |
| Objem: | 0,75 l |
| Obsah alkoholu: | 13 % |
| Odrůda: | Frankovka |
| Ročník: | 2020 |
| Základní chuť: | Středně plné, Ovocitá |
| Cukernatost: | Suché |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
VÍNO J. STÁVEK je rodinné vinařství situované v němčičském VINAŘSKÉM DVOŘE, který byl postaven pradědečkem Františkem v roce 1898. Specializuje se odrůdu Frankovka. Je známé také výrobou rosé a fortifikovaných vín.
Vyrábí ušlechtilá vína, která jsou dělena do tří hlavních segmentů: fortifikovaná vína, cuvée vína, rosé vína. Vedle těchto originálních vín je dále vyráběna odrůda Frankovka z tradičních viničních tratí, která je zároveň nosnou odrůdou vinařství.
