Sweety (Sauvignon Blanc), Edelsüß 2018

Popis

Odrůda: 100 % Sauvignon Blanc.

Vinifikace: Ruční sklizeň a následné jemné lisování. Fermentace v nerezových tancích při nízké teplotě (15 °C).

Barva: Tmavě žlutá se zlatými odlesky. Výrazná viskozita.

Vůně: Ve vůni výrazné ovoce a med s kombinací citrusových plodů.

Chuť: Tóny bílého ovoce, citrusy, brusinky. Čistý a jemný.

Teplota podávání: Doporučujeme podávat při teplotě 7 – 10 °C.

Kyseliny: 5,8 g/l.

Zbytkový cukr: 75 g/l.