Gavi del Comune di gavi ”Massimiliano” DOCG 2019
Popis
Odrůda: 100% Cortese
Produkční oblast: Obec Tassarolo.
Vinifikace: Hrozny se lehce lisují, poté probíhá fermentace v nerezových tancích, kde je víno školeno na vlastních kvasnicích s častým promícháváním kvasničného kalu (battonage).
Barva: Světle žlutá barva s lehkým zlatým nádechem.
Vůně: Vůně je komplexní s jemnými tóny exotického ovoce a květin.
Chuť: V ústech je velmi elegantní, krémové a harmonické s chutí bílých broskví, kandovaného ananasu a vanilky.
Servírování: Doporučujeme servírovat při teplotě 8 – 10 °C.
Roční produkce: 2000 láhví.
Podobné produkty
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.