Pinot Grigio DOC Isonzo del Friuli 2021

Bílé, suché víno s intenzivní žlutou barvou. Velmi ovocitá vůně s nádechem zeleného jablka. Šťavnatý, minerální, lehký Pinot Grigio s nádechem vanilky a citrusových plodů.

575 Kč / ks 475,21 Kč bez DPH
Pinot Grigio DOC Isonzo del Friuli 2021

Odrůda: 100 % Pinot Grigio

Vinohrad: 30 let

Obec: Isonzo del Friuli

Půda: Aluviální půda tvořená štěrkem, oblázkovou texturou a jílem, s typickým načervenalým odstínem, bohatá na oxid železitý a další minerály. Ideální typ půdy pro produkci ovocných a svěžích bílých vín a plných červených vín mimořádné struktury a textury. Po fermentaci víno po určitou dobu zraje na kalech v nerezových tancích.

Nadmořská výška: 35 n.m.

Typ hospodaření: Ekologické vinohradnictví

Sklizeň: Ruční sběr

Vinifikace: Jemné lisování celých hroznů, macerace za teploty 10 – 12 °C. Zrání na nerezu s delším ležením na kalech 7 měsíců.

Barva: Intenzivní žlutá barva s měděnými odlesky.

Vůně: Ovocné víno s nádechem zeleného jablka, sladkými citrusovými plody a vanilkou.

Chuť: Jemný minerální tón, následuje příjemná kyselinka, tóny červeného jablka, pomeranče a čerstvé chlebové kůrky. Vyvážené víno se značně dlouhou perzistencí.

Zbytkový cukr: 1,3 g/l

Kyseliny: 4,67 g/l

Siřičitany: 88 mg/l

Servírování: Podávejte při teplotě 8-10 °C.

Doplňkové parametry

Kategorie: Bílá vína
Cukernatost: Suché
Druh vína: Tiché víno
Filozofie: Ekologické vinohradnictví
Objem: 0,75 l
Obsah alkoholu: 14 %
Odrůda: Pinot Grigio
Párování: Sushi a Sashimi, Saláty, Ryby, Rizoto se zeleninou, Těstoviny se zeleninou
Ročník: 2021
Sklenice: Tulipán
Styl: Intenzivní vína
Základní chuť: Lehké, Ovocité
Zatřídění: DOC
Způsob výroby: Fermentace na nerezu, Leží na kalech

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Masùt da Rive se nachází v malém městečku Mariano del Friuli v DOC Isonzo del Friuli.

Rodina Gallo pěstuje hrozny v regionu čtyři generace. Vinařství Masùt da Rive bylo založeno v roce 1979 Silvano Gallem.

Masùt da Rive vyrábí širokou škálu vynikajících červených a bílých vín, od místních specialit, jako je Friulano a Ribolla Gialla, až po mezinárodní oblíbená vína, včetně Merlotu, Sauvignonu Blanc a Chardonnay.

Hlavní vlajkovou odrůdou vinařství je Pinot Nero (Pinot Noir), pěstován rodinou Gallo od roku 1985.

                                                             

Podobné produkty

Borgo Delle Oche Pinot Grigio
FIVI
449 Kč

Bílé suché víno. Minerální, svěží, lehce aromatické a komplexní Pinot Grigio.

63
Friulano, Masut
575 Kč

Suché, bílé víno se slámově žlutou barvou. Vůně vyjadřuje osobitost oblasti, výrazně ji doprovází vůně květin, bylinky a seno. Chuť je dobře vyvážená s příjemnou čerstvostí s nádechem hořkých mandlí a dlouhou perzistencí.

127.01
Vernaccia, Cesani
BIO
502 Kč

Bílé, suché víno. Vernaccia di San Gimignano se stala prvním vínem, které získalo v Itálii v roce 1966 apelaci DOC. Má slámově žlutou barvu s nazelenalými odlesky. Intenzivní a ovocnou vůni doprovází plná a pikantní chuť s mandlovou dochutí.

149.01