Friulano DOC Isonzo del Friuli
Friulano DOC Isonzo del Friuli je svěží italské bílé víno s typickými tóny květin, bylin a jemné mandlové dochuti. Elegantní, minerální a skvěle pitelné víno z oblasti Friuli.
Friulano DOC pochází z prestižní oblasti Isonzo del Friuli na severovýchodě Itálie, která je známá produkcí minerálních a elegantních bílých vín. Aluviální půdy bohaté na štěrk, jíl a minerály dodávají vínu charakteristickou svěžest a jemnou strukturu. Víno je vyrobeno ze 100% odrůdy Friulano, která je pro region typická a vyznačuje se svou aromatikou i typickou mandlovou dochutí. Hrozny pocházejí z více než 30 let starých vinic a jsou ručně sklizeny. Následuje šetrné zpracování včetně krátké kryomacerace a fermentace v nerezových tancích. Víno poté zraje na jemných kalech, což mu dodává komplexitu a jemnou texturu.
Víno má slámově žlutou barvu se zelenkavými odlesky. Ve vůni se projevují tóny bílých květů, bylinek a sena, které odrážejí typický charakter oblasti Friuli. Na patře je víno svěží, vyvážené a elegantní. Chuť nabízí kombinaci citrusové svěžesti, jemné minerality a typické lehce hořké mandlové dochuti. Dlouhý a čistý závěr podtrhuje jeho harmonii a výbornou pitelnost.
Friulano DOC Isonzo del Friuli je ideální k lehkým pokrmům. Skvěle doplní grilované ryby, mořské plody, zeleninové saláty nebo těstoviny s lehkými omáčkami. Výborně se hodí také k čerstvým sýrům. Podávejte vychlazené na 8–10 °C, aby vynikla jeho svěžest a aromatika.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Dle druhu |
|---|---|
| Zatřídění: | DOC |
| Druh vína: | Tiché víno |
| Objem: | 0,75 l |
| Obsah alkoholu: | 11 % - 14 % |
| Odrůda: | Friulano |
| Ročník: | 2023 |
| Základní chuť: | Lehké, Herbální |
| Cukernatost: | Suché |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Masùt da Rive se nachází v malém městečku Mariano del Friuli v DOC Isonzo del Friuli.
Rodina Gallo pěstuje hrozny v regionu čtyři generace. Vinařství Masùt da Rive bylo založeno v roce 1979 Silvano Gallem.
Masùt da Rive vyrábí širokou škálu vynikajících červených a bílých vín, od místních specialit, jako je Friulano a Ribolla Gialla, až po mezinárodní oblíbená vína, včetně Merlotu, Sauvignonu Blanc a Chardonnay.
Hlavní vlajkovou odrůdou vinařství je Pinot Nero (Pinot Noir), pěstován rodinou Gallo od roku 1985.
