Naturální a biodynamická vína
Vína, která dávají prostor přírodě i samotné odrůdě. Biodynamické a naturální vinařství staví na respektu k vinici, zdravé půdě a co nejšetrnějším přístupu při výrobě. Zásahy ve sklepě jsou omezené na minimum, aby vynikl charakter hroznů, ročníku i konkrétního místa původu.
Čekejte autentická vína s osobitým rukopisem, která se nesnaží o dokonalou uniformitu, ale nabízejí vlastní charakter, energii a někdy i příjemně nečekaný projev. Od precizních biodynamických vín až po naturální lahve s minimem zásahů – objevte vína, za kterými stojí respekt k přírodě a svoboda vinaře.
Řazení produktů
Výpis produktů
Rosso di Montalcino DOC je svěží a ovocné toskánské červené víno z odrůdy Sangiovese, které okouzlí svou lehkostí a elegancí. Nabízí tóny červeného ovoce a jemné třísloviny, díky nimž je skvěle pitelné už v mládí. Ideální volba pro...
Il Jeccardo Rosso di Montalcino DOC je charakterní toskánské červené víno ze 100% Sangiovese, které spojuje eleganci, hloubku a respekt k přírodě. Nabízí komplexní aromatiku s tóny červeného ovoce, květin a koření, doplněnou jemnými...
Toto ekologické víno z oblasti Rioja představuje harmonii mezi tradicí a moderním přístupem. Vyrobeno z pečlivě vybraných hroznů, nabízí komplexní aromatický profil s tóny zralého červeného ovoce, koření a jemného dřeva. Na patře je...
Gusán Grignolino d’Asti DOC od vinařství Matunei je osobité naturální červené víno ze 100% Grignolina. Nabízí šťavnaté tóny jahod, brusinek a malin, doplněné fialkami, divokými bylinami, bílým pepřem a jemnou kořenitostí. Lehčí, svěží a...
Macaia od vinařství Matunei je naturální piemontské cuvée Barbery a Nebbiola. Spojuje šťavnatost zralých třešní a švestek s vůní růží, fialek, bylin a jemného koření. Plné a energické víno s živou kyselinou, pevnými tříslovinami a...
Suché biodynamické červené cuvée odrůd Corvina a Merlot s tóny zralých třešní, švestek, fialek, bylin a jemného koření. Šťavnatá ovocnost, svěží kyselina a měkké třísloviny vytvářejí harmonické a všestranné víno v praktické litrové lahvi.
Suchý a výrazně aromatický Traminer z biodynamického vinařství Musella. Ve vůni nabízí tóny růží, manga, ananasu a jemného koření, které v chuti doplňuje svěží kyselina a minerální závěr. Příjemně přístupné bílé víno v praktické litrové...
Tradiční prosecco stylu Col Fondo s druhotným kvašením v lahvi. Suché, živé a autentické víno s jemným perlením a charakterem typickým pro sever Itálie.
Výrazné biodynamické červené cuvée z částečně sušených hroznů odrůd Corvina a Cabernet Sauvignon. Nabízí koncentrované tóny třešní, ostružin a švestek, které doplňují bylinky, pepř a ušlechtilé dřevo. Plné a strukturované víno s jemnými...
Velmi suché biodynamické Chardonnay s jemným přírodním perlením, vyrobené tradiční ancestrální metodou. Ve vůni spojuje svěží květiny, citrusy, mandle a jemně máslové tóny. Lehké, neotřelé a skvěle pitelné víno jako aperitiv, k mořským...
Suché, bílé víno. Nejprestižnější vinice Německa Großes Gewächs a krásný biodynamický Riesling.
Bagardo od vinařství Matunei je naturální Nebbiolo z piemontské oblasti Monferrato. Nabízí šťavnaté tóny třešní, brusinek a malin, doplněné růžemi, bylinkami, pepřem a jemnou zemitostí. Osobité, svěží a lehce divoké Nebbiolo s výraznou...
Dru od vinařství Matunei je autentické naturální červené víno ze 100% piemontské odrůdy Freisa. Nabízí výrazné tóny třešní, lesních jahod, malin a švestek, doplněné fialkami, bylinkami a jemnou zemitostí. Šťavnaté, energické víno s živou...
Mutabilis Rosato je svěží a osobité růžové víno z odrůdy Freisa od piemontského vinařství Matunei. Ve vůni a chuti se propojují lesní jahody, červené jablko, citrusy a rebarbora s jemně bylinnými tóny, živou kyselinou a příjemně...
Alvesse (Grignolino) od vinařství Crealto je biodynamicky vedené červené víno z Piemontu vyrobené ze 100 % odrůdy Grignolino. Nabízí vůni tmavých třešní, černých květů, vanilky, kávy a jemného koření. V chuti je svěží, elegantní a...
La Svolta Barbera d’Asti je elegantní naturální červené víno z Piemontu s tóny zralého ovoce, vanilky a jemného koření. Plné, harmonické a výrazné víno z velmi starých vinic.
Agricolae Barbera d'Asti DOCG je elegantní suché červené víno z italského Piemontu s vůní třešní, švestek, malin a jemného koření. V chuti nabízí šťavnaté ovocné tóny, svěží kyselinu, jemné třísloviny a dlouhý harmonický závěr. Výborně...
Suisassi IGP Costa Toscana je mimořádně koncentrovaný biodynamický Syrah z kamenitých vinic vinařství Duemani. Nabízí intenzivní tóny ostružin, borůvek a švestek, doplněné fialkami, černým pepřem, kouřem a hořkou čokoládou. Plné,...
Altrovino IGP Costa Toscana je prémiové biodynamické červené víno z vinařství Duemani. Cuvée odrůd Merlot a Cabernet Franc nabízí intenzivní aroma černého rybízu, ostružin, třešní, lékořice a středomořských bylin. V chuti je plné,...
CiFRA IGP Costa Toscana je čistý Cabernet Franc z biodynamického vinařství Duemani. Šťavnaté a elegantní víno nabízí tóny ostružin, malin, višní a černého rybízu, doplněné fialkami, bylinkami a jemným kořením. Fermentace i zrání v...
Amarone della Valpolicella DOCG je ikonické červené víno z oblasti Veneto vyráběné tradiční metodou appassimento. Nabízí intenzivní aroma sušených třešní, švestek, fíků, čokolády, tabáku a koření. Chuť je plná, sametová a mimořádně...
Elegantní biodynamické Ripasso s tóny zralých třešní, švestek, červeného ovoce, koření a jemného dubového dřeva. Kontakt s matolinami po Amarone dodává vínu větší hloubku a strukturu, aniž by ztratilo typickou svěžest Valpolicelly....
Elegantní biodynamické červené víno s tóny višní, švestek, sušených květin, bylin a jemného koření. V chuti je šťavnaté, středně plné a harmonické, s živou kyselinou, jemnými tříslovinami a dlouhým květinově ovocným závěrem. Čistá a...