Doručení do Vánoc garantujeme pouze u zásilek objednaných a zaplacených do pátku 15.12.2023. V případě objednání dopravy Brno a okolí je garance do čtvrtka 21.12.2023.

Riesling vin vivant Mandelberk, trocken, unfiltered 2018

Nefiltrované, bílé, suché víno. Krásný biodynamický Riesling od předního vinaře Alexandera Gyslera.

754 Kč / ks 623,14 Kč bez DPH
Riesling vin vivant Mandelberk, trocken, unfiltered 2018
Riesling Mandelberk, Gysler
BIO Demeter

Odrůda: 100 % Riesling.

Vinifikace: Pochází z pískovcových svahů a ty dávají vínu minerální tóny se svěží kyselinkou Ruční sklizeň a následné jemné lisování. Fermentace v nerezových tancích při nízké teplotě (15 °C). Víno je nefiltrováné.

Barva: Velmi světle žlutá a kalná.

Vůně: Naturální tóny, citrusy a ovoce.

Chuť: Svěží a živý, minerální chuť, která okouzlí. Dlouhý, přetrvávající závěr s krásnou kyselinkou. 

Zbytkový cukr: 1 g/l.

Kyseliny: 7,1 g/l.

Teplota podávání: Doporučujeme podávat při teplotě 9 - 12 °C.

Doplňkové parametry

Kategorie: Bílá vína
Certifikace: Demeter, Vegan, Bio
Cukernatost: Suché, Trocken
Filozofie: Ekologické vinohradnictví, Organické, Biodynamické vinohradnictví, Vhodné pro vegany
Objem: 0,75 l
Obsah alkoholu: 12 %
Odrůda: Riesling
Párování: Zeleninové pokrmy
Ročník: 2018
Sklenice: Tulipán
Styl: Intenzivní vína
Základní chuť: Herbální
Způsob výroby: Fermentace na nerezu

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Gyslerova historie v obci Alzey (Weinheim) se datuje do roku 1450, se záznamem o vinařství z roku 1750. Větrné, chladné mikroklima Weinheimu a jeho červená půda, jemuž dominuje pískovec Rotliegend, umožňují Gyslerovi z 12 hektarů vytvořit zcela jedinečný výraz Ryzlingu. Alexander převzal kormidlo od svého otce v roce 1999 a od té doby vinařství rozvinul na jedno z nejvýznamnějších biodynamických zemědělství v celém Německu. Jeho první ročník obdržel čestnou cenu od státu. 

Poté přišla biodynamická certifikace společnosti Demeter, ovoce se sklízí ručně a kompostování a krytí plodiny se staly nedílnou součástí zdraví vinic.

Podobné produkty

Riesling natur, Gysler
BIO Demeter
754 Kč
1 018 Kč (–25 %)

Suché, bílé víno. Nefiltrovaný,minerální Riesling.

348
Weissburg, Gysler
BIO Demeter
754 Kč

Suché, bílé víno. Burgundský styl v německém naturálním provedení.

338.01
Riesling, Ševčík
BIO
423 Kč

Suché, bílé víno. Biodynamický Riesling pod taktovkou skvělého bořetického vinaře.

453