Ryzlink rýnský Stříbrný 2021
Suché, bílé víno. Sonberská vlajková loď ve stříbrném provedení.
Svěží, šťavnatá vína z dřívějších sklizní a z mladších vinohradů, vína pro každodenní zdravý doušek, která se krásně snoubí s obědem i s lehkou večeří.
Odrůda: 100% Ryzlink rýnský.
Vinifikace: Vinifikace probíhá na nerezových tancích při kontrolované teplotě.
Barva: Žlutozelenkavá, se zlatými odlesky.
Vůně: Ve vůni sušené meruňky, včelí vosk a med.
Chuť: Chuť je kořenitá a minerální s dominantní citrusovou ovocností.
Teplota podávání: Doporučujeme podávat při teplotě 10 – 12 °C.
Zbytkový cukr: 4,6 g/l.
Kyseliny: 7,0 g/l.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Bílá vína |
|---|---|
| Cukernatost: | Suché |
| Objem: | 0,75 l |
| Obsah alkoholu: | 13,5 % |
| Odrůda: | Ryzlink rýnský |
| Párování: | Sushi a Sashimi, Ryby |
| Ročník: | 2021 |
| Sklenice: | Tulipán |
| Styl: | Víno na každodenní pití |
| Základní chuť: | Lehké, Citrusové |
| Zatřídění: | Pozdní sběr |
| Způsob výroby: | Fermentace na nerezu |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Sprašová vinice Sonberk, založená již ve 13. století, s ojedinělým výhledem na nejkrásnější dominantu Moravy - druhohorní pohoří Pálavy - je místem se skutečným geniem loci. Sonberský vinohrad se rozprostírá na ploše více než 40 hektarů a obklopuje budovu vinařství na úpatí vrchu Slunečná, od kterého je odvozen také název celé viniční trati a vinařství.
