Novinka

Cava Vega Medién, Brut Nature

Slámově žlutá cava se zlatými odlesky, jasná, s jemnými bublinkami, přetrvávajícími a elegantními bublinkami. S intenzivní vůní zobrazuje aroma zralého bílého ovoce na pozadí pečivo, moka s jemnými citrusovými tóny. Krémová textura, široká a perzistentní na patře. Vyvážená kyselost s lehkými tóny žitného chleba a dlouhou dochutí.


  • 406,61 Kč bez DPH
492 Kč / ks
Kategorie: Šumivá vína
Alergeny: Obsahuje siřičitany
Barva: Bílé víno
Certifikace: Vegan, Bio
Cukernatost: Brut Nature
Druh vína: Šumivé víno, Cuvée
Filozofie: Ekologické vinohradnictví, Organické, Vhodné pro vegany
Objem: 0,75 l
Obsah alkoholu: 11,5 %
Odrůdové složení: Chardonnay, Macabeo
Párování: Vařené a dušené maso, Ryby
Ročník: NV
Sklenice: Flétna
Styl: Víno na každodenní pití
Základní chuť: Citrusové, Svěží
Zatřídění: DO Cava
Způsob výroby: Fermentace na nerezu, Fermentace v lahvi
 

Odrůda: 70% Macabeo, 30% Chardonnay

Obec: Requena

Nadmořská výška: 550-750 m

Typ hospodaření: organické

Vinifikace: Zůstává vice než 12 měsíců při 15°C v maximálním klidu a bez náhlých změn teploty a světla.

Barva: Slámově žlutá barva

Vůně: Ovocitá, intenzivní vůně jablek a hrušek s limetkovými a květinovými tóny. 

Chuť: Na patře je svěží, lehká s příjemnou kyselinkou, díky které je velmi osvěžující. 

Zbytkový cukr: 1,5 g/l

Kyseliny: 6 g/l

Sevírování: Podávejte při teplotě 6-8 °C.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat hodnocení
Nevyplňujte toto pole: