Muralia Rosso IGT Maremma Toscana 2019
Suché, červené víno tmavě rubínové barvy. Vůně černého ovoce, tabáku a koření. V ústech je víno plné chutí a velmi intenzivní s dlouhou dochutí.
Odrůda: 50 % Syrah, 30 % Cabernet Sauvignon, 20 % Sangiovese.
Produkční oblast: Horní toskánská Maremma.
Sklizeň: Ruční sběr první a druhý týden v září.
Vinifikace: Fermentace probíhá v nerezu při kontrolované teplotě, poté zraje 24 měsíců na francouzském barrique, následně zraje na lahvi.
Vedení révy: Kordon a Guyot.
Barva: Barva vína je tmavě rubínová.
Vůně: Ve vůni můžeme najít fascinující aroma černého ovoce a tabákového dýmu, bobule jalovce, černého pepře a myrty. Je dobře vyvážená s jemnými dřevnatými tóny díky kombinaci odrůd Syrah, Cabernet Sauvignon a Sangiovese.
Chuť: Pocit v ústech je bohatý, intenzivní a kousavý. Dochuť je silná a dlouhotrvající.
Roční produkce: 10 000 lahví.
Ocenění: James Suckling: 93 bodů.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Červená vína |
---|---|
Certifikace: | Bio, Nezávislé vinařství |
Cukernatost: | Suché |
Druh vína: | Cuvée |
Filozofie: | Ekologické vinohradnictví, Organické |
Objem: | 0,75 l |
Obsah alkoholu: | 14,5 % |
Odrůda: | Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Syrah |
Párování: | Zvěřina, Vyzrálé sýry, Smažené pokrmy, Vařené a dušené maso |
Ročník: | 2019 |
Sklenice: | Typ Bordeaux |
Styl: | Robustní a plná vína |
Základní chuť: | Ovocité, Těžké |
Zatřídění: | IGT |
Způsob výroby: | Zraje na dřevě |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Manželé Chiara a Stefano Casali se zamilovali do Maremmy v roce 1997 a přeměnili tuto lásku na dobrodružství svého života.
S přesnou představou, aby vyrobili víno, které jednoduše interpretuje dar ze země.
Muralia je postavena na vášni, znalostech, respektu ke starodávným a konkrétním hodnotám. Ticho a klid, včetně nezapomenutelných západů slunce krásně doplňují atmosféru tohoto jedinečného vinařství v Toskánsku.