BIO

Riesling 2017

Suché, bílé víno. Biodynamický Riesling pod taktovkou skvělého bořetického vinaře.


  • 305,79 Kč bez DPH
370 Kč / ks
Kategorie: Bílá vína
Alergeny: Obsahuje siřičitany
Barva: Bílé víno
Cukernatost: Suché
Filozofie: Ekologické vinohradnictví, Organické, Biodynamické vinohradnictví, Žádné siřičitany nebo minimum, Autentický styl výroby
Obec: Bořetice
Objem: 0,75 l
Obsah alkoholu: 13 %
Odrůdové složení: Riesling
Párování: Vyzrálé sýry
Ročník: 2018
Sklenice: Balon
Styl: Intenzivní vína
Základní chuť: Ovocité, Středně plné
Zatřídění: MZV
Způsob výroby: Leží na kalech, Zraje na dřevě
 

 

 

Odrůda: 100 % Riesling.

Vinifikace: Veškerý sběr hroznů pouze ručně. Fermentace probíhá spontánně, bez přidaných selektovaných kvasinek. Vína leží minimálně 10 měsíců v dubových a akátových sudech o objemu 228-600 l s minimálním obsahem síry. Vína jsou nečiřena a nefiltrována.

Barva: Víno má sytější žlutou barvu.

Vůně: Výraznější minerální a ovocitá aromatika..

Chuť: Víno je jemné, svěží, květinově-bylinné s něžným dotykem ovoce, středně plné s vyváženou kyselinou.

Servírování: Doporučujeme podávat při teplotě 12 °C.

Podobné produkty

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat hodnocení
Nevyplňujte toto pole:
 
Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.. Více informací zde.