Pionda (Nebbiolo) 2016
Popis
Odrůda: 100% Nebbiolo.
Půda: Vápenitá, hladká.
Stáří vinice: 30 let.
Vinifikace: Macerace 3 týdny, spontánní fermentace a 9 měsíců zraje na nerezu. Dále rok ve francouzském bariku. Víno je nefiltrováno. Rok zraje na láhvi.
Barva: Víno má tmavě červenou barvu s rubínovými odlesky.
Vůně: Hluboká a intenzivní vůně zralého lesního ovoce, vanilky s tóny oříšků a čokolády.
Chuť: V chuti zejména tóny kávy, bohaté chtě ovoce a náznaky vanilky. Lehce sladší tanin. Víno je krásně harmonické a nadchne každého milovníka plnějších červených vín.
Kyseliny: 5,0 g/l.
Zbytkový cukr: 0 g/l.
Servírování: Doporučujeme podávat při teplotě 16 – 18 °C.
Podobné produkty
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.