Spiritz The Temptation
Nízkoalkoholické víno z odrůdy Chardonnay obohacené přírodním pomerančovým aroma, které je obzvlášť lahodné a osvěžující, pokud je podávané při teplotě 6 - 8°C.
Při odběru 6 ks Ice bucket ZDARMA a při odběru 5 ks 1 láhev ZDARMA
Toto víno z vinařství Mureda s příchutí pomeranče je jedním z ochucených nízkoalkoholických vín. Víno kombinuje svěžest a lehkost s jemným aroma a chutí pomeranče. Je obzvlášť lahodné a osvěžující, pokud je podávané při teplotě 6 - 8°C, případně v kombinaci s ledem.
Odrůda: Chardonnay (obohacená o přírodní aroma pomeranče)
Barva: Jasně oranžová
Vůně: Výrazně ovocná, s dominantními tóny svěžího pomeranče. Aroma je doplněno dalšími jemnými citrusovými nuancemi, které přispívají k celkové svěžesti a lehkosti vína. Můžete cítit i náznaky dalšího tropického ovoce, což dodává vůni složitost a zajímavost.
Chuť: Příjemně pomerančová, jemná a osvěžující, s výraznými tóny nejen dominantního pomeranče, ale i dalších citrusů, které jsou krásně vyvážené s přirozenou kyselinkou bílého vína a doplněná hravostí přirozeného zbytkového cukru.
Obec: Hrozny pocházejí z vinic umístěných v oblasti La Mancha.
Půda: Typická půda pro tuto oblast je vápenatá a hlinitá.
Nadmořská výška: Vinice v oblasti La Mancha se často nacházejí v nadmořských výškách od 600 do 700 metrů.
Sklizeň: Sklizeň obvykle probíhá v září, kdy jsou hrozny sbírány ručně, aby se zachovala jejich kvalita a integrita.
Vinifikace: Fermentace v nerezových tancích při kontrolované nízké teplotě.
Zrálo na: Zrálo v nerezových tancích, aby se zachovala čistota a svěžest.
Speciální technika výroby: Pro vína Spiritz se používá technika odstranění části alkoholu z hotového vína, což zajišťuje nižší celkový obsah alkoholu při zachování plné chuti a aromatu.
Ocenění: Gold medal – International Organic Awards 2023
Alkohol: 8,5%
Objem lahve: 0,75l
Zbytkový cukr: 90 g/l
Kyseliny: 5,2 g/l
Certifikace: Ekologické vinařství, SHC, Vegan
Servírování: při teplotě 6 - 8 °C
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Bodegas Mureda – ekologické vinařství s vizí budoucnosti
Bodegas Mureda sídlí mezi městy Valdepeñas a Manzanares v regionu Castilla-La Mancha, největší vinařské oblasti Španělska i celé Evropy. Vinařství vzniklo jako rodinný projekt, jehož cílem bylo propojit tradiční španělské vinařství s moderními technologiemi a především s důsledným ekologickým hospodařením. Dnes patří Mureda mezi nejvýznamnější producenty bio vín na světě a svá vína vyváží do desítek zemí na všech kontinentech.
Základem vinařství je mimořádně rozsáhlý komplex ekologických vinic o rozloze více než 1 200 hektarů. Vinice se nacházejí v nadmořských výškách přibližně 600 až 1 200 metrů, kde kontinentální klima s horkými dny, chladnými nocemi a minimem srážek vytváří ideální podmínky pro pomalé dozrávání hroznů. Vápenité půdy s vysokou schopností zadržovat vláhu umožňují pěstování zdravých hroznů s výraznou aromatikou, svěžestí a přirozenou koncentrací. Vedle tradičních španělských odrůd Tempranillo, Airén či Garnacha zde nacházejí výborné podmínky také Sauvignon Blanc, Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah nebo Verdejo.
Filozofie vinařství stojí na maximálním respektu k přírodě. Ve vinicích se nepoužívají chemické herbicidy, pesticidy ani syntetická hnojiva a celá produkce je vedena v certifikovaném ekologickém režimu. Moderní vinařství využívá nejnovější technologie pro šetrné zpracování hroznů, které umožňují zachovat čistotu odrůdového projevu, svěžest a ovocný charakter vín. U vybraných červených vín je využíváno citlivé zrání v dubových sudech, které vínům dodává komplexnost, aniž by potlačilo jejich přirozenou ovocnost. Díky spojení ekologického vinohradnictví a moderní enologie vznikají vína s mimořádnou čistotou, harmonií a výbornou pitelností.
Portfolio Bodegas Mureda zahrnuje širokou škálu bílých, růžových, červených i šumivých vín. Mezi nejznámější řady patří Ecológico, Otoño, Melibea, Arbolencia nebo 100 Limited Edition. Součástí nabídky PijemeVíno.cz jsou například svěží Organic Sauvignon Blanc, ovocné Tempranillo, elegantní Merlot i další ekologická vína, která vynikají čistou aromatikou, svěžím ovocným projevem a výbornou gastronomickou všestranností. Díky mimořádnému důrazu na ekologickou produkci, rozsáhlým vlastním vinicím a modernímu vinařskému přístupu patří Bodegas Mureda mezi nejvýznamnější ambasadory současného španělského bio vinařství.