Velkopavlovická podoblast
Tato podoblast je v ČR nejvíce vhodná pro pěstování modrých odrůd, a to především ve střední části podoblasti na těch půdách, které mají vysoký podíl hořčíku. Vína jsou harmonická a extraktivní, obsahují jemný tanin, který je dobře zakomponovaný do celkové chuti. Typické jsou pro ně tóny červeného, modrého a lesního ovoce. Modré odrůdy představují 42 % všech vinic.
Bílá vína jsou charakteristická ovocnými tóny, s případnými citrusovými a květinovými podtóny. Bílé odrůdy tvoří 58 % vinic. Chuť je plná, jemná a s průměrným obsahem kyselin.
-
Víno J. Stávek
-
.jpg)
Kamil Prokeš
-
Ota Ševčík
-
Jaroslav Osička
-
František Mádl
-
Stanislav Škrobák
-
Petr Kočařík
-
Stanislav Omasta
-
Vína Herzánovi
Nejprodávanější
Víno má zlatavou barvu. Aromatická vůně připomíná květy růže a vanilku a med. Díky výborně vyzrálým hroznům je chuť plná, extraktivní s vysokým zbytkovým cukrem.
Víno se prezentuje rubínovou barvou. Ve vůni jsou cítit brusinky, jahodová marmeláda a přezrálé višně. Chuť je lehká, kořeněná, zakončená třešňovou peckou. Doporučujeme podávat k jídlům se smetanovými omáčkami, steakům na dřevěném uhlí a...
Krásná, zlatavá barva, výrazné aroma lesního medu, okvětních plátků růží a kandovaného ovoce s lehce minerálním podtónem. Plná, kořeněná, lehce nasládlá chuť. Skvěle se hodí ke králičímu masu a k ovocným moučníkům.
Víno má krásně jemnou, zlatavou barvu. Ve vůni najdeme kdoule, máslovou hrušku a lískové oříšky. V chuti je velmi suché, harmonické, elegantní a dlouho doznívá.
Mohutnější aroma vína s tóny višňového kompotu a jemných bylinkových a kakaových tónů. Komplexní víno s chutí červeného bobulového ovoce. „Zrálo v sudu.“
Víno s intenzivní vůní černého rybízu a lipového květu. Šťavnatou chuť broskve a angreštu doplňuje svěží kyselinka s tóny citrusových plodů.
Subtilní aroma kvetoucích bílých květů, doplňuje svěží dochuť čerstvých rynglí a špendlíků. Nejlepší kombinace s chřestem a uzeným lososem.
Víno odrůdově typické s jemným buketem květu akátu a čerstvé broskve, který doplňuje lákavě svěží a harmonická chuť suchého vína.
BETON - všem naprosto známý materiál …tento pojem sám o sobě nejlépe odráží RYZOST+MINERALITU+TRVANLIVOST. Cuvée vín Sauvignon 85 % a Pálava 15 % zrálo 5 měsíců v této staronové materii, kde se ničím neovlivněno nadechlo, aby podpořilo...
Kombinace tradiční Frankovky z Velkopavlovicka a elegantního Merlotu dala vzniknout vínu, které je odrazem veselosti, slunce a dobré nálady. Může být považováno za typické rosé z České republiky.
Suché, oranžové víno. Kořenitý Sylván pro milovníky naturálních vín.
Suché, bílé víno. Jedno z nejlepších vín butikového vinařství Petra Kočaříka.
Suché, červené víno. Vlajková loď vinařství Škrobák v naturálním režimu.
