Odrůda: 100 % Sauvignon
Obec: Horní Bojanovice
Vinifikace:
Barva: Zlatozelená
Vůně: Výrazné aroma kvetoucího bezu a černého rybízu.
Chuť: Kořenitá, plná chuť s výrazným aroma kvetoucího bezu a černého rybízu.
Zbytkový cukr: 8,6 g/l
Kyseliny: 7 g/l
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat hodnocení
O chod firmy se stará její zakladatel, Stanislav Omasta, a synové Tomáš a Stanislav, oba úspěšní absolventi vinařské školy ve Valticích. Rodinná tradice se tak spojuje s moderními poznatky z enologie a technologickými dovednostmi.
Víno vzniká velkou části již ve vinici, proto je kladen velký důraz na kvalitu hroznů při výběru i samotném zpracování.