Ochutnávkový balíček vinařství Valdelana
Tento balíček je skvělou volbou pro všechny, kdo chtějí ochutnat varianty vína z vinařství Valdelana u sebe doma. Balíček obsahuje typická vína z oblasti Rioja včetně nejznámějších Crianza a Reserva. Také v něm najdete vína nově označená jako Viňedos Singulares, což je označení pro vína nejvyšší kategorie z této oblasti.
Rodinné vinařství Valdelana sídlí v Elciegu v prestižní oblasti Rioja Alavesa a navazuje na kontinuitu výroby vína, která sahá k roku 1583, kdy Pedro Valdelana začal v této oblasti pěstovat révu a stavět první sklepní calados . V současnosti se tradice předává již čtrnáctou generací, vedenou Juanem Jesúsem Valdelanou a sestrou Judit, kteří spojují rodinnou historii s moderním přístupem.
V balíčku naleznete tato vína:
Familia Valdelana Crianza z oblasti Rioja Alavesa zraje 12 měsíců v sudech z amerického i francouzského dubu a dalších 6 měsíců v láhvi. Víno ukazuje výrazné tóny šťavnatých červených a černých plodů, dotyk balsamikových herbálních nuancí, vanilky a skořice. V chuti je dobře strukturované, se sametovými, dobře zaoblenými taniny a svěží kyselinkou. Výtečné k pečenému jehněčímu, zvěřině a vyzrálým sýrům.
Familia Valdelana Reserva zralého typu z Rioja Alavesa je výrazně strukturovaná, s bohatým ovocným profilem zralých ostružin, švestek a černého rybízu. Ve vůni se mísí balsamické tóny, bylinky (rozmarýn, fenykl, levandule) a kouřově sladká vanilka. Chuť doprovázejí sametově hebké taniny, harmonická kyselinka a dlouhý závěr s nádechem tabáku a čokolády. Hodí se k pečeným masům, zvěřině i vyzrálým sýrům.
Exkluzivní jednosudová rioja Santa Cruz de Valdelana je limitované Viñedo Singular víno (jen 925 láhví) a představuje mimořádně komplexní rámec – od červeného ovoce přes květinové nuance až po mediteránské byliny a kouřové tóny. Na patře přináší šťavnatost, vláčné taniny a minerální podtext, s dlouhým závěrem evokujícím svahovou půdu Nízkého Ebra.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.