Shiraz
Plné, kořeněné červené víno, které se vyznačuje výrazným ovocitým charakterem a typickými tóny černého pepře a koření, které jsou pro odrůdu Syrah typické.
Plné, kořeněné červené víno, které se vyznačuje výrazným ovocitým charakterem a typickými tóny černého pepře a koření, které jsou pro odrůdu Syrah typické. Je snadno pitelné, ale zároveň nabízí dostatek hloubky a komplexity, aby bylo zajímavé i pro ty, kteří hledají vína s intenzivním aromatickým a chuťovým profilem. Je to víno, které se hodí k mnoha příležitostem, od běžných večeří po grilování či společenské události.
Odrůda: Syrah
Barva: Rubínová
Vůně: Aroma ostružin, černého rybízu a švestek, s tóny černého pepře kouřovým náznakem.
Chuť: V chuti převažují tmavé ovoce s tóny pepře a náznakem vanilky. Bohatý a výrazný chuťový profil.
Vinifikace: Macerace na slupkách po dobu 7 dní při teplotě mezi 24-28 °C. Následuje jemné lisování. Víno odpočívá další 3 měsíce v sudech z francouzského dubu.
Alkohol: 13,5 %
Zbytkový cukr: 10,0 g/l
Kyseliny: 5,5 g/l
Servírování: při teplotě 16-18 °C
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Červená vína |
|---|---|
| Objem: | 0,75 l |
| Obsah alkoholu: | 11 % - 14 % |
| Odrůda: | Syrah |
| Ročník: | 2024 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinařství Tall Horse je vinařství z oblasti Western Cape v Jižní Africe. Jeho vína jsou oblíbená pro svou lehkost, svěží styl a okamžitou pitelnost, což je ideální pro širokou veřejnost i příležitostné konzumenty vína.