Odrůda: Riesling
Barva: Světle žlutá se zelenkavými odlesky.
Vůně: Ve vůni čerstvé ovoce a vyvážená kyselinka.
Chuť: Šťavnatá chuť s příjemnou kořenitostí a krásnou mineralitou na patře.
Sklizeň: Ruční sběr
Vinifikace: Macerace na slupkách po dobu 24 hodin. Pomalé kvašení v nerezových tancích a následné zrání na kalech po dobu nejméně 6 měsíců.
Alkohol: 12,0 %
Zbytkový cukr: 7,4 g/l
Kyseliny: 6,2 g/l
Servírování: při teplotě 8-10°C
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat hodnocení