Riesling trocken
Riesling Trocken z Mosely je elegantní a minerální bílé víno, které vyniká svěžestí, precizní kyselinkou a typickým projevem břidlicového terroiru. Čistý a harmonický Riesling s dlouhým závěrem.
Víno pochází z obce Lieser v oblasti Mosel, konkrétně z tratě Niederberg-Helden, kde břidlicové půdy dávají vínům výraznou mineralitu, napětí a eleganci. Jedná se o 100% Riesling, zpracovaný tradiční metodou v nerezových tancích s řízenou fermentací. Víno následně zraje několik měsíců na jemných kalech, což mu dodává jemnou strukturu a komplexitu při zachování typické svěžesti moselského stylu.
Víno má světle žlutou barvu se zelenkavými odlesky. Ve vůni se objevují tóny citrusů, limetky, zeleného jablka a bílých broskví, doplněné o jemné květinové nuance a typický minerální podtón mokré břidlice. Na patře je víno šťavnaté, živé a precizní, s výraznou kyselinkou, která mu dodává energii a délku. Ovocné tóny citrusů a jablek se prolínají s minerální linkou a lehkou slaností v závěru, který je dlouhý, čistý a elegantní.
Skvělé k rybám, mořským plodům, sushi, asijské kuchyni nebo kozím sýrům. Výborné také jako svěží aperitiv. Podávejte při teplotě 8–10 °C.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Bílá vína |
|---|---|
| Objem: | 0,75 l |
| Obsah alkoholu: | 11 % - 14 % |
| Odrůda: | Riesling |
| Ročník: | 2024 |
| Cukernatost: | Suché |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.