Mayacaba Malbec
Mayacaba Malbec 2020 od vinařství Mi Terruño představuje prémiový argentinský Malbec z oblasti Mendoza s bohatou strukturou a elegantním charakterem. Nabízí tóny tmavého ovoce, švestek, čokolády a jemného koření, sametovou chuť a dlouhý komplexní závěr. Ideální ke steakům, zvěřině a slavnostní gastronomii.
Mayacaba Malbec 2020 od vinařství Mi Terruño představuje vrcholný styl argentinského Malbecu z vysokohorských vinic oblasti Mendoza. Díky nízkým výnosům, intenzivnímu slunečnímu svitu a výrazným rozdílům mezi denními a nočními teplotami vzniká víno s mimořádnou koncentrací, elegancí a hloubkou.
Ve vůni se prolínají tóny zralých švestek, černých třešní a lesního ovoce, které doplňuje hořká čokoláda, vanilka, sladké koření a jemné toastové nuance získané zráním v dubových sudech. Aroma působí velmi komplexně, noblesně a harmonicky.
Chuť je plná, sametová a dokonale strukturovaná, s jemnými tříslovinami, bohatou ovocností a dlouhým elegantním závěrem. Oproti běžnějším stylům Malbecu působí Mayacaba výrazně hlubším, komplexnějším a více gastronomickým dojmem, přičemž si zachovává typickou hebkost a ovocný charakter argentinských vín.
Tento Malbec je ideální pro slavnostní gastronomii i pomalé večerní vychutnávání. Skvěle doplní hovězí steak, zvěřinu, pomalu pečená masa nebo barbecue speciality. Výborně funguje také s vyzrálými sýry, argentinskou kuchyní nebo těstovinami s výraznými masovými omáčkami.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Mi Terruño |
|---|---|
| Objem: | 0,75 l |
| Obsah alkoholu: | 14 % |
| Odrůda: | Malbec |
| Ročník: | 2020 |
| Kategorie: | Červené víno |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Mi Terruño je rodinné vinařství z argentinské oblasti Mendoza, které spojuje moderní vinařský přístup s respektem k jedinečnému terroiru And. Název „Mi Terruño“ znamená „můj terroir“ a dokonale vystihuje filozofii vinařství – vytvářet vína, která autenticky odrážejí charakter vinic, vysokou nadmořskou výšku a specifické podmínky argentinské krajiny.
Vinařství se zaměřuje především na odrůdu Malbec, která zde získává intenzivní ovocný charakter, elegantní strukturu a jemné třísloviny. Vedle červených vín produkuje také svěží a aromatická bílá vína s výraznou mineralitou a energií. Díky kombinaci slunečných dnů, chladných nocí a pečlivé práce ve vinici vznikají vína s vysokou koncentrací, čistotou projevu a skvělou pitelností.
Víno od Mi Terruño představuje moderní styl argentinského vinařství – bohatý, elegantní a gastronomicky univerzální. Skvěle doplní steaky, grilovaná masa, barbecue i moderní kuchyni a přinese do sklenky autentický charakter oblasti Mendoza.