Primitivo di Manduria DOP RISERVA

Suché, červené víno. Elegance, ovocitost a jemně zakomponovaný tanin.

Položka byla vyprodána…
943 Kč / ks 779,34 Kč bez DPH
Primitivo di Manduria DOP RISERVA

Odrůda: 100% Primitivo.

Produkční oblast: Agro di Manduria, Sava a Lizzano v provincii Taranto, Salento, Puglia.

Půda: Velmi suchá, kamenitá.

Vinifikace: Jemné lisování hroznů, 10-12 dní na kalech, alkoholové kvašení při kontrolované teplotě nepřesahující 20 ° C, stárnutí v amerických a francouzských barikách po dobu 12 měsíců.

Barva: Intenzivní rubínově červená barva.

Vůně: Vůně marmelád z červeného ovoce, která postupně přechází do tónů zralých černých třešní a jemně kořenitou konturou.

Chuť: Chuť tohoto rukodělného Primitiva je na první dojem velice plná, s totožnými marmeládovými tóny, které objevujeme ve vůni. Víno má velmi dlouhý závěr na patře a je velice elegantní a vyvážené.

Servírování: Doporučujeme podávat při teplotě 16 – 18 °C.

Zbytkový cukr: 12,1 g/l.

Kyseliny: 6,14 g/l.

Ocenění:

Berliner Wine Trophy - Zlatá medaile Berliner Wine Trophy  World's Largest OIV Wine Challenge

Asia Wine Trophy - Zlatá medaile  Asia Wine Trophy  | Asia's Largest Wine Challenge

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Vigneti Calitro
Zatřídění: DOP RISERVA
Obsah alkoholu: Nad 14 %
Odrůda: Primitivo
Ročník: 2018
Základní chuť: Ovocité, Těžké
Cukernatost: Suché
Položka byla vyprodána…

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Vigneti Calitro je rodinná společnost, která po čtyři generace vyrábí vysoce kvalitní víno pouze z autochtonních odrůd.

Všechno začalo u dědečka Cicilla, majitele, jenž měl na začátku 15 hektarů a dříve vyráběl víno ve velkém. Velmi zajímavé je logo společnosti, které vychází ze tří symbolů jejich tradice: světla, ubrousků vyšívaných babičkou a růžových vitráží jejich kostela. Při pohledu na toto logo máte pocit, že se díváte do kaleidoskopu shrnující historii, současnost a budoucnost této rodiny.

Podobné produkty

Negroamaro Calitro 1
829 Kč

Suché, červené víno. Robustní, velmi plné, marmeládové Negroamaro.

294/201
Primitivo di Manduria Ausilio Calitro 1
549 Kč

Polosuché, červené víno. Jemné, ovocité Primitivo.

291
Primitivo di Manduria Sangaetano DOP
374 Kč
416 Kč (–10 %)

Suché, červené víno. Delikátní, plné a velice příjemné Primitivo z podpatku Itálie.

409.01