Poggio Nardone

Poggio Nardone – tradice Brunella s respektem k terroiru Montalcina

Vinařství Poggio Nardone se nachází v lokalitě Mocali na jihozápadních svazích Montalcina, jedné z nejprestižnějších vinařských oblastí Itálie. Rodinný podnik založili v roce 1996 Tiziano a Alessandra, kteří navázali na vinařské dědictví svého dědečka – jednoho z pětadvaceti zakladatelů Consorzio del Brunello di Montalcino. Od samého počátku bylo jejich cílem vyrábět vína, která budou věrně odrážet charakter místního terroiru a tradiční styl Brunella di Montalcino.

Vinice leží v nadmořské výšce přibližně 350 až 400 metrů na galestrových a vápenitých půdách bohatých na minerální látky. Jihozápadní expozice zajišťuje ideální vyzrálost hroznů, zatímco okolní dubové lesy, korkové duby a středomořská vegetace vytvářejí přirozeně vyvážené mikroklima. Základem produkce je odrůda Sangiovese Grosso určená pro Brunello di Montalcino, doplněná o další tradiční toskánské odrůdy pěstované na vinicích v Maremmě, kde vinařství od roku 2001 rozvíjí druhou část svého hospodářství.

Filozofie Poggio Nardone stojí na přesvědčení, že kvalita vína vzniká především ve vinici. Veškeré práce probíhají s maximální péčí o jednotlivé parcely, sklizeň je prováděna ručně a hrozny jsou pečlivě selektovány. Ve sklepě se spojují tradiční postupy s moderní technologií. Fermentace probíhá v nerezových tancích a následné zrání ve velkých francouzských dubových sudech i tonneaux umožňuje vínům rozvíjet komplexnost, eleganci a dlouhověkost, aniž by byl potlačen charakter odrůdy nebo terroiru.

Portfolio vinařství tvoří Brunello di Montalcino DOCG, Brunello di Montalcino Riserva, Rosso di Montalcino, Morellino di Scansano i originální toskánská cuvée. Součástí nabídky PijemeVíno.cz je také Il Probiolo IGT Toscana, výjimečné víno spojující historické odrůdy Pugnitello a Prugnolo Gentile, které dokonale ukazuje šíři vinařského umění Poggio Nardone. Charakteristickým znakem všech vín je čistý odrůdový projev, elegance, jemná mineralita, vyzrálé třísloviny a dlouhá harmonická dochuť. Díky spojení rodinné tradice, výjimečných vinic a respektu k terroiru patří Poggio Nardone mezi nejzajímavější butiková vinařství současného Montalcina.