Weinviertel DAC
Veltlínské zelené nesoucí název Weinviertel DAC je známkou a zárukou kvality. Tento veltlín je typický bílý "pepřák", s lahodným ovocito-minerálním projevem.
Veltlínské zelené nesoucí název Weinviertel DAC je známkou a zárukou kvality. Tento veltlín je typický bílý "pepřák", s lahodným ovocito-minerálním projevem.
Odrůda: 100% Veltlínské zelené
Barva: Žluto-zelený jiskrný odstín
Vůně: Jemná, ale přesto intenzivní vůně bílého pepře, s nádechem letní louky a linkou zralých zelených jablek
Chuť: Na patře svěží a ovocná chuť, mnohovrstevnatá, s lehkou chutí zralých jablek. Intenzivní kyselinka, kompaktní závěr s typickou "pepřovitostí".
Vinifikace: V nerezových tancích na jemných kalech do konce ledna
Zrálo na: Nerez - jemné kaly
Obec: Gaweinstal
Trať: Unterer Schrickerberg
Půda: jílovito-hlinitá, hnědozem
Alkohol: 12,8 %
Ročník: 2022
Zbytkový cukr: 3 g/l
Kyseliny: 5,6 g/l
Servírování při: 8-9°C
Konzumace při: 11-12°C
Ocenění: Weißwein Guide Austria 2023:
Sortenkategorie Top 10 - Platz 9
Weine Top 50 - Platz 49
Preis-Genuss-Hits Top 50 - Platz 1
Sortenkategorie Top 10 Preis-Genuss-Hits - Platz 1
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Weinviertel |
|---|---|
| Objem: | 0,75 l |
| Obsah alkoholu: | 12,8 % |
| Odrůda: | Grüner Veltliner |
| Ročník: | 2022 |
| Základní chuť: | Ovocité |
| Cukernatost: | Suché |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
