Porta 6 Rosé 2022
Lehké a svěží růžové, které překypuje chutí letního bobulového ovoce s příjemně suchým závěrem.
Odrůda: 60% Castelão, 20% Tinta Roriz, 20% Syrah.
Obec: Lisbon.
Půda: Hlinitojílovitá s obsahem vápence.
Nadmořská výška: 75 n.m.
Sklizeň: Probíhá v srpnu/září.
Vinifikace: Po drcení a šetrném lisování, následuje během 48 hodin čiření. Fermentace je provedena v nerezovém tanku s řízenou teplotou (15ºC).
Barva: Losově růžová.
Vůně: Ovocné aroma červeného ovoce s jahodami, citronovými a květinovými tóny.
Chuť: Lehké, svěží, ovocné víno s vyváženou kyselinkou a velmi příjemným závěrem.
Zbytkový cukr: 9,6 g/l
Kyseliny: 5,8 g/l
Siřičitany: 51 mg/l
Servírování: Podávejte při teplotě 6 °C.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Růžová vína |
|---|---|
| Cukernatost: | Suché |
| Druh vína: | Tiché víno |
| Objem: | 0,75 l |
| Obsah alkoholu: | 12 % |
| Odrůda: | Syrah, Castelão, Tinta Roriz |
| Párování: | Drůbeží maso, Grilovaná ryba, Těstoviny |
| Ročník: | 2022 |
| Styl: | Víno na každodenní pití |
| Základní chuť: | Svěží, Ovocité |
| Způsob výroby: | Fermentace na nerezu |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vidigal Wines je společnost, která vyrábí tichá a likérová vína, střední velikosti a rodinného charakteru. Sídlí v oblasti Leiria ve středním Portugalsku. Počátky společnosti sahají už na začátek 20. století na farmu založenou kanovníkem církve. Během minulého století společnost vystřídala několik majitelů, dokud se na počátku 90. let neujal vedení současný ředitel António Mendes Lopes. Od té doby prošel Vidigal technologickým pokrokem a velkými změnami, které mu dnes umožňují vyrábět přibližně 3 miliony lahví ročně.
