Porta 6 Branco
Porta 6 Branco je svěží a výrazně aromatické bílé víno z portugalské oblasti Lisboa. Ve vůni zaujme kombinací citrusů, tropického ovoce, angreštu a jemných květinových tónů. Chuť je šťavnatá, čistá a harmonická, s příjemnou mineralitou, živou kyselinou a delším ovocným závěrem. Moderní portugalské bílé, které skvěle funguje jako aperitiv, ale díky své plnější struktuře bez problémů doprovodí také ryby, mořské plody nebo lehkou středomořskou kuchyni.
Porta 6 Branco od vinařství Vidigal Wines je moderní portugalské bílé víno, které spojuje aromatickou ovocnost s osvěžujícím charakterem Atlantiku. Pochází z oblasti Lisboa, rozkládající se podél západního pobřeží Portugalska. Blízkost oceánu zde pomáhá zachovat v hroznech dostatek kyseliny, svěžesti a výrazného aromatického projevu.
Víno vzniká spojením tradičních portugalských odrůd Fernão Pires a Arinto s mezinárodním Sauvignonem Blanc. Fernão Pires mu propůjčuje bohatší vůni, zralou ovocnost a jemný květinový charakter. Arinto přináší svěží citrusovou kyselinu, mineralitu a čistý závěr, zatímco Sauvignon Blanc dodává tóny angreštu, tropického ovoce a čerstvých bylinek. Výsledkem je harmonické a snadno přístupné víno, které si přesto zachovává osobitý portugalský charakter.
Ve vůni se postupně otevírají tóny citronu, limetky, grepu a angreštu, následované mangem, maracujou a zralou broskví. Ovocný projev doplňuje lehká květinová linka a jemný bylinný nádech typický pro Sauvignon Blanc. Chuť je suchá, šťavnatá a příjemně zakulacená. Svěží kyselina jí dodává energii, zatímco krátké zrání v nerezových tancích zachovává čistotu ovoce, živost a lehce minerální charakter. Závěr je harmonický a vytrvalý, s citrusovým a tropicky ovocným dozvukem.
Porta 6 Branco je univerzální bílé víno vhodné jak pro samostatné popíjení, tak pro párování s jídlem. Výborně doprovodí grilované i pečené ryby, krevety, mušle, sushi, mořské plody nebo saláty s kozím sýrem. Dobře se hodí také k lehkým těstovinám, grilované zelenině, kuřecímu masu, čerstvým sýrům a jemně kořeněným pokrmům asijské kuchyně. Zajímavé spojení vytvoří s rybím kari s kokosovým mlékem nebo pečeným pstruhem.
Nejlépe chutná vychlazené na 8–10 °C. Je ideální volbou pro letní posezení, neformální večeři i chvíle, kdy hledáte svěží, aromatické a chuťově přístupné bílé víno.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Vidigal Wines |
|---|---|
| Druh vína: | Tiché víno |
| Objem: | 0,75 l |
| Obsah alkoholu: | 13 % |
| Odrůda: | Chardonnay, Viognier, Arinto, Viosinho |
| Ročník: | 2022 |
| Základní chuť: | Svěží, Ovocité |
| Cukernatost: | Suché |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vidigal Wines – rozmanitost portugalských regionů v každé lahvi
Vidigal Wines je rodinné vinařství sídlící nedaleko města Leiria ve středním Portugalsku. Jeho historie sahá do počátku 20. století, přičemž současnou podobu získalo po převzetí Antóniem Mendesem Lopesem v 90. letech. Díky významným investicím do moderních technologií, kvality výroby a exportu se během několika desetiletí zařadilo mezi nejúspěšnější portugalské producenty, jejichž vína dnes putují do více než čtyřiceti zemí světa.
Filozofie vinařství stojí na přesvědčení, že kvalitní portugalské víno má být dostupné širokému okruhu milovníků vína. Vedle vlastních vinic v oblasti Lisboa spolupracuje Vidigal Wines s dlouhodobými pěstiteli z nejvýznamnějších portugalských vinařských regionů, jako jsou Douro, Dão, Vinho Verde, Tejo, Beiras nebo Alentejo. Díky tomu dokáže nabídnout pestré portfolio vín, které věrně odráží charakter jednotlivých oblastí i typických portugalských odrůd.
Ve vinařství se snoubí tradiční portugalské odrůdy, jako Touriga Nacional, Aragonez, Castelão, Arinto nebo Fernão Pires, s moderním přístupem k vinifikaci. Šetrné zpracování hroznů, kontrolovaná fermentace a citlivé využití dubových sudů umožňují zachovat čistotu ovocného projevu, svěžest a vyváženost vín. Výsledkem jsou vína, která jsou příjemně přístupná již v mládí, ale zároveň si zachovávají typický portugalský charakter a výraz terroiru.
Portfolio Vidigal Wines zahrnuje svěží bílá vína, elegantní rosé i plná červená vína z různých částí Portugalska. Velkou oblibu si získaly zejména řady Porta 6, Bailado nebo Bojador, které spojují atraktivní styl, autentický původ a mimořádně příznivý poměr kvality a ceny. Díky této filozofii patří Vidigal Wines mezi nejvýznamnější ambasadory portugalského vinařství na světových trzích a představuje ideální volbu pro každého, kdo chce objevovat bohatství portugalských vín.
