Weingut Ludwig Ehn
Weingut Ludwig Ehn je rodinné vinařství nacházející se v obci Langenlois v rakouském vinařském regionu Kamptal. Založeno v roce 1859, vinařství je nyní vedeno pátou generací rodiny Ehn. Od roku 1996 převzali vedení sourozenci Ludwig a Michaela Ehnovi, přičemž Ludwig se od roku 1990 specializuje na enologii a řízení sklepního hospodářství.
Nejprodávanější
Tento elegantní a komplexní Riesling pochází z prestižní vinice Ried Heiligenstein, známé svým unikátním geologickým složením. Víno se vyznačuje výraznou mineralitou, svěží kyselinkou a bohatou paletou ovocných tónů, což z něj činí...
Tento suchý Riesling z ročníku 2023 pochází z vinic na Loiserbergu, kde prastaré podloží s glimmerschieferem a gneisem dodává vínu výraznou minerální eleganci. Svěží a šťavnatý charakter s jemnými tóny peckového ovoce činí z tohoto vína...
Tento Sauvignon Blanc z ročníku 2023 nabízí svěží a ovocný charakter s jemnými tóny černého rybízu a angreštu. Na patře se projevuje vyváženou kyselinkou a elegantní strukturou, doplněnou o jemné bylinné nuance.
Tento Grüner Veltliner nabízí jemné ovocné aroma s příjemnou svěžestí a vyváženým poměrem mezi ovocností a kyselinkou. Je ideální volbou pro přípravu tradičního rakouského "G'spritzten" (vinný střik), ale skvěle chutná i samostatně.
Vinařství obhospodařuje 15 hektarů vinic v prestižních lokalitách, jako jsou Panzaun, Fraupoint, Harein, Heiligenstein, Kogelberg, Loiserberg, Oberer Panzaun, Seeberg a Thal. Přibližně 95 % vinic je osázeno bílými odrůdami, mezi nimiž dominuje Grüner Veltliner (hlavní odrůda se 7 hektary), dále Riesling, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Pinot Blanc, Muskat-Ottonel, Rivaner (Müller-Thurgau) a Gelber Muskateller. Zbývajících 5 % tvoří červené odrůdy, jako jsou Zweigelt, Blauer Portugieser, Pinot Noir a Cabernet Sauvignon.
Vinařství praktikuje přírodě blízké vinohradnictví, s důrazem na ekologické postupy a minimální zásahy do přírodních procesů. Cílem je produkovat vína s čerstvým a ovocným charakterem, která věrně odrážejí typičnost jednotlivých odrůd. Mezi prémiová vína patří různé varianty Grüner Veltliner a Riesling Kamptal DAC, Gelber Muskateller Panzaun a červená cuvée Tizian (kombinace Cabernet Sauvignon, Zweigelt a Pinot Noir). Ročně vinařství produkuje přibližně 70 000 lahví vína.
Weingut Ludwig Ehn je členem vinařských sdružení 11 Frauen & ihre Weine a Traditionsweingüter Österreich, což svědčí o jeho závazku k tradici a kvalitě v rakouském vinařství.