Piálek & Jäger
Piálek & Jäger – terroirová vína z Nového Šaldorfu
Vinařství Piálek & Jäger patří mezi nejrespektovanější rodinná vinařství Znojemské vinařské podoblasti a dlouhodobě patří ke špičce českého vinařství. Na výjimečných vinicích v okolí Nového Šaldorfu vznikají vína s výraznou mineralitou, čistým odrůdovým projevem a mimořádným potenciálem zrání. Díky ekologickému hospodaření, nízkým výnosům a důrazu na terroir představuje Piálek & Jäger moderní tvář moravského vinařství respektovanou doma i v zahraničí.
Řazení produktů
Výpis produktů
Prémiové bílé víno s intenzivním ovocným aroma a jemnými sladkými tóny.
Lahodné, plné víno přirovnávané degustátory ke smaragdům z Wachau. Ovocná aromatika, slanost a kouřové tóny umocněné jemnou kyselinkou.
Elegantní víno s nádechem manga a banánu, tvořící noblesní záležitost se šťavnatým a dlouhým závěrem.
Unikátní 100 % Sauvignon Blanc, který vzniká pouze v Novém Šaldorfě a to klasickou metodou našich předků.
Opravdový mazel. Krásný svěží a dlouhý rýňáček s dominující meruňkou, vysokou mineralitou a pevnou kyselinkou. Prostě plný rýňák s nekonečnou dochutí a šťavnatostí. Vhodný k okamžité konzumaci či dlouhé...
Noblesní varianta odrůdy světového významu, kde se snoubí síla Pinotu, jeho mineralita a potenciál ke zrání, spolu s lehkým zbytkovým cukrem, který zvýrazňuje ovocné tóny. Příjemná kyselinka umocňuje šťavnatost a krásnou dochuť tohoto vína.
Víno je šťavnaté s úžasnou dochutí a milovníci lehkého zbytkového cukru nebudou moci přestat.
Suché, bílé víno. Ovocný, minerální a plný Ryzlink rýnský řady Sexenberg.
Polosuché, růžové víno. Lehké víno, které je ideálním společníkem v letních dnech, u posezení na zahrádkách či u bazénu.
