Piálek & Jäger

Piálek & Jäger – terroirová vína z Nového Šaldorfu

Vinařství Piálek & Jäger patří mezi nejrespektovanější rodinná vinařství Znojemské vinařské podoblasti a dlouhodobě patří ke špičce českého vinařství. Na výjimečných vinicích v okolí Nového Šaldorfu vznikají vína s výraznou mineralitou, čistým odrůdovým projevem a mimořádným potenciálem zrání. Díky ekologickému hospodaření, nízkým výnosům a důrazu na terroir představuje Piálek & Jäger moderní tvář moravského vinařství respektovanou doma i v zahraničí.