Prosecco Frizzante DOC, Extra Dry
Elegantní Frizzante v klasickém stylu Extra Dry, které potěší svou lehkostí, jemným perlením a svěžím ovocným projevem. Ideální volba pro neformální chvíle i lehkou gastronomii.
Prosecco DOC Frizzante z vinařství Bianca Vigna pochází z oblasti Trevisa v Benátsku a je vyrobeno ze 100 % odrůdy Glera. Lehké jemně perlivé prosecco v klasickém stylu Extra Dry vyniká svěžím ovocným charakterem, elegantním perlením a velmi dobrou pitelností.
Ve vůni se objevují tóny zeleného jablka, hrušky a bílé broskve, doplněné květinovými akcenty akácie a jemnou citrusovou svěžestí. Chuť je harmonická, s hedvábným perlivým nástupem, vyváženou kyselinou a čistým minerálním závěrem s lehce mandlovým dozvukem. Druhotná fermentace metodou Charmat-Martinotti v autoklávu zachovává přirozenou aromatiku a lehkost vína.
Ideální jako aperitiv nebo k mořským plodům, rybám, bílému masu a čerstvým sýrům. Podávejte vychlazené na 6–8 °C. Elegantní prosecco pro neformální příležitosti i lehkou gastronomii.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | BiancaVigna |
|---|---|
| Zatřídění: | DOC |
| Druh vína: | Perlivé víno |
| Objem: | 0,75 l |
| Obsah alkoholu: | 11 % - 14 % |
| Odrůda: | Glera |
| Ročník: | NV |
| Základní chuť: | Lehké, Ovocité |
| Cukernatost: | Extra Dry |
Výpis hodnocení
Milan Koškovský
Milan Koškovský
Zdeňka
Petra
Jiří
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Malé progresivní vinařství Bianca Vigna bylo založeno v roce 2005 spojením dvou rodin. Sourozenců Eleny a Enrica Moschetta a sourozenců Cuzziol.
Obhospodařují vinice na kopci San Gallo Soligo a v Coneglianu Valdobbiadene s cílem poskytnout jen tu nejvyšší kvalitu svým vínům.
Mají vysázeno 30 hektarů vinic v oblasti DOC a DOCG s hlavním městem Pieve di Soligo Quartier del Piave. Valdobbiadene je absolutním protagonistou historie Prosecco.
