Veneto
Veneto je oblast severovýchodní Itálie a dělí se na 7 provincií s hlavním městem Benátky. Nejvýznamnější vinařské zóny jsou Soave a Vapolicella, kde se pěstují autochtonní odrůdy.
Řazení produktů
Výpis produktů
První čistě organické Prosecco vinařství Bianca Vigna, které propojuje autentický terroir Conegliano Valdobbiadene s jemnou krémovostí a noblesní svěžestí. Elegantní DOCG prosecco pro milovníky přirozeného stylu a precizního projevu.
Velmi suché šumivé bílé víno, bledě žluté, jemné bublinky, mandle a chuť čerstvých květů. Skvělé jako aperitiv nebo v kombinaci s měkkýši.
Vlajková loď vinařství v provedení Extra Brut. Rive di Ogliano je precizní, minerální prosecco s dlouhou dochutí, které naplno odhaluje potenciál tratí Conegliano Valdobbiadene.
Prosecco z prestižní tratě Rive di Soligo, které ukazuje nejčistší podobu terroiru Conegliano Valdobbiadene. Extrémně suché, minerální a mimořádně elegantní šumivé víno pro opravdové znalce.
Elegantní Prosecco Superiore DOCG v polosuchém stylu Extra Dry, které okouzlí jemným perlením, ovocnou krémovostí a dokonale vyváženou svěžestí. Ideální volba pro chvíle, kdy chcete noblesu s lehce svůdným charakterem.
Elegantní Frizzante v klasickém stylu Extra Dry, které potěší svou lehkostí, jemným perlením a svěžím ovocným projevem. Ideální volba pro neformální chvíle i lehkou gastronomii.
Ovládací prvky výpisu
Veneto je oblast severovýchodní Itálie a dělí se na 7 provincií s hlavním městem Benátky. Nejvýznamnější vinařské zóny jsou Soave a Vapolicella, kde se pěstují autochtonní odrůdy.
Nejznámější tiché bílé víno regionu je Soave, které je vyrobeno z delikátní odrůdy Garganega, popř. Trebiano di Soave.
Vapolicella a Amarone della Valpollicela jsou nejznámější tichá červená vína regionu. Vinice Vapolicella leží na sever od Verony s odrůdovou skladbou zejména Corvina, Rondinella a Molinara. Jsou to tři hlavní odrůdy pro výrobu Vapolicelly, která může mít několik stylů. Od ovocných vín, která se konzumují mladá, přes perzistentní Vapolicellu školenou v dubových sudech s potenciálem k archivaci, až po věhlasné styly jako je Ripasso či již zmíněné Amarone.