Rive di Ogliano - Prosecco di Conegliano Valdobbiadene DOCG superiore millesimato, Extra Brut

Suché, bílé, šumivé víno. Vlajková loď vinařství v Extra brut provedení.

Zlatavé odlesky doplňující světle žlutou barvu a jemnou perlinku. Komplexní aromatika připomínající zelená jablíčka a lehké květinové tóny. Chuť je plná a vyvážená s výraznou mineralitou na patře.

601 Kč / ks 496,69 Kč bez DPH
Rive di Ogliano - Prosecco di Conegliano Valdobbiadene DOCG superiore millesimato, Extra Brut

Odrůda: 100 % Glera.

Obec: Vinice vlastněné nemovitostmi nacházející se v Oglianu.

Půda: Jílovitý, vápencový a skalnatý jíl.

Nadmořská výška: 380 m.n.m. se sklonem 70 %.

Sklizeň: Ruční sběr v září.

Vinifikace: Pomalé lisování hroznů a následné zrání v nerezu při kontrolované teplotě a školení na ušlechtilých dřevech. Druhotná fermentace po dobu asi 150 dnů. Následně ještě 3 měsíce zraje na láhvi.

Barva: Světle žlutá se zlatavými odlesky s jemnými a trvalým perlením.

Vůně: Vícevrstevná a komplexní. Připomíná zelené jablko, hrušky, ovoce obohacené jemnými květinovými tóny a tóny bergamotu.

Chuť: Výrazně krémová s elegantní perlinkou. Pěkná mineralita. Vyvážená, živá a velmi dlouhá dochuť.

Zbytkový cukr: 1,5 g/l.

Kyseliny: 6,5 g/l.

Servírování: Doporučujeme servírovat při teplotě 6 – 8 °C.

Ocenění:

 Gambero Rosso Vini d´Italia:  

Enoteca Nederland | Italian Wine Experts - Part 26 Falstaff Prosecco Trophy: 92 bodů.

  Luca Gardini: 95 bodů.

Doplňkové parametry

Kategorie: BiancaVigna
Zatřídění: DOCG
Druh vína: Šumivé víno
Objem: 0,75 l
Obsah alkoholu: 11 % - 14 %
Odrůda: Glera
Ročník: 2020
Základní chuť: Lehké, Herbální
Cukernatost: Extra brut

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Malé progresivní vinařství Bianca Vigna bylo založeno v roce 2005 spojením dvou rodin. Sourozenců Eleny a Enrica Moschetta a sourozenců Cuzziol.

Obhospodařují vinice na kopci San Gallo Soligo a v Coneglianu Valdobbiadene s cílem poskytnout jen tu nejvyšší kvalitu svým vínům.

Mají vysázeno 30 hektarů vinic v oblasti DOC a DOCG s hlavním městem Pieve di Soligo Quartier del Piave. Valdobbiadene je absolutním protagonistou historie Prosecco.

 

 

 

Podobné produkty

Rive di Soligo - Prosecco di Conegliano Valdobbiadene DOCG superiore millesimato
601 Kč

Grand Cru Prosecca, oblast Rive. Suché, šumivé, bílé víno z těch nejlepších poloh ”RIVE”. Barva je slámově žlutá a víno má velice jemné a trvalé perlení. Elegantní, čistá vůně s ovocnými tóny hrušek, jablek a bílé dužiny. Chuť je...

123
Pinot Blanc&Noir Gysler 1
BIO Demeter
779 Kč

Suché, šumivé, bílé víno. Champagne styl v německém provedení.

337.01
Organic Prosecco di Conegliano Valdobbiadene DOCG superiore millesimeto, Brut
635 Kč

Polosuché, bílé, šumivé víno. První naprosto přírodně vyrobené Prosecco společnosti Bianca Vigna. Slámově žlutá barva je doplněna trvalým perlením. Vůně výrazně ovocitá a minerální. Chuť je krémová, jemná a díky vyššímu obsahu cukru plná...

103.02