Veneto
Veneto je oblast severovýchodní Itálie a dělí se na 7 provincií s hlavním městem Benátky. Nejvýznamnější vinařské zóny jsou Soave a Vapolicella, kde se pěstují autochtonní odrůdy.
Řazení produktů
Výpis produktů
Vlajková loď vinařství BiancaVigna a mimořádně suché Prosecco Superiore z prestižní vinice Rive di Ogliano. Nabízí velmi jemné perlení, tóny zeleného jablka, hrušky, bergamotu a bylin i výraznou minerální svěžest. Precizní, dlouhé a...
Výjimečně suché Prosecco Superiore z prestižní vinice Rive di Soligo se sklonem až 70 %. Spojuje jemné perlení, vůni hrušek, jablek a bílých květů s krémovou chutí, výraznou mineralitou a dlouhým svěžím závěrem. Terroirové prosecco pro...
Ovládací prvky výpisu
Veneto je oblast severovýchodní Itálie a dělí se na 7 provincií s hlavním městem Benátky. Nejvýznamnější vinařské zóny jsou Soave a Vapolicella, kde se pěstují autochtonní odrůdy.
Nejznámější tiché bílé víno regionu je Soave, které je vyrobeno z delikátní odrůdy Garganega, popř. Trebiano di Soave.
Vapolicella a Amarone della Valpollicela jsou nejznámější tichá červená vína regionu. Vinice Vapolicella leží na sever od Verony s odrůdovou skladbou zejména Corvina, Rondinella a Molinara. Jsou to tři hlavní odrůdy pro výrobu Vapolicelly, která může mít několik stylů. Od ovocných vín, která se konzumují mladá, přes perzistentní Vapolicellu školenou v dubových sudech s potenciálem k archivaci, až po věhlasné styly jako je Ripasso či již zmíněné Amarone.