Růžová vína
Růžová vína (Rosé) – Svěží tiché víno s dotekem slunce
Růžové víno neboli Rosé je hitem letní sezóny, ale chutná skvěle po celý rok. Jde o specifický druh tichého vína, který v sobě spojuje svěžest bílého a ovocnost červeného. Vyberte si na pijemevino.cz to pravé rosé na grilovačku nebo piknik.
Výroba a styl Rosé
Mnoho lidí si myslí, že rosé je směs, ale pravé růžové je tiché víno z modrých hroznů, kde slupky byly v kontaktu se šťávou jen velmi krátce. Díky tomu vzniká nápoj s krásnou barvou (od lososové po malinovou) a chutí po lesním ovoci, jahodách či smetaně. Podávejte jej vždy dobře vychlazené, podobně jako bílá vína.
Řazení produktů
Výpis produktů
Toto geniální svěží růžové víno z oblasti Salento je vyrobeno z odrůdy Negroamaro a nabízí tóny jahod, malin a jemný květinový nádech. Skvělá volba pro letní večery nebo jako aperitiv.
Svěží a ovocné růžové víno vyrobené z odrůdy Zweigelt, které zaujme svou lehkostí a elegancí. Ideální pro letní posezení nebo jako aperitiv, nabízí harmonickou rovnováhu mezi ovocnými tóny a jemnou kyselinkou.
Kombinace tradiční Frankovky z Velkopavlovicka a elegantního Merlotu dala vzniknout vínu, které je odrazem veselosti, slunce a dobré nálady. Může být považováno za typické rosé z České republiky.
Lehké a svěží růžové, které překypuje chutí letního bobulového ovoce s příjemně suchým závěrem. Při koupi 5 lahví + 1 ZDARMA
Světle růžová barva, má příjemné svěží aroma malin. Je šťavnaté, svěží, s tóny broskví a meruněk. Velmi harmonické víno s příjemnou kyselinkou.
Suché, oranžové víno. Kořenitý Sylván pro milovníky naturálních vín.
Suché, růžové víno. Svěží, ovocné, letní rosé.
Mutabilis Rosato 2022 je jedinečné růžové víno z oblasti Piemont, vyrobené z odrůdy Freisa. Název "Mutabilis" pochází z čínské růže Mutabilis Chinensis, jejíž květy mění barvu během kvetení, což symbolizuje proměnlivost tohoto vína v...
Ovládací prvky výpisu
Růžová vína
Kvalitní růžová vína od malých rodinných vinařství, pro které je poctivost svého řemesla tou největší hodnotou. Přesně taková vína najdete v této sekci. Většina vín pochází z organického a biodynamického zemědělství.
Jednoduše lze říct, že růžové víno se vyrábí z modrých hroznů metodou výroby bílých vín. To znamená, že proběhne pouze krátká macerace, následně se hrozny vylisují a mošt kvasí bez rmutu. Čím je barva výraznější, tím výraznější chuťový profil a lepší strukturu lze očekávat. Charakter růžových vín je postaven na svěžesti, dostatečném množství kyselin a ovocito-květinovém aroma.
Ačkoliv je dnešním trendem vyrábět spíše lehká, svěží růžová vína, která jsou určena pro vypití do 2 let, tak existují vinaři, kteří volí jinou, řekněme světovější cestu. Mezi průkopníky patří J. Stávek, který svými rosé dokazuje, že to není pouze bazénové pití, nýbrž plnohodnotné víno s potenciálem zrání. Takových výsledků dosahuje díky delší maceraci a zráním vína v sudech.
Nevíte, které víno vybrat? Každé z nich jsme osobně vybrali i ochutnali. Proto se nemusíte bát, že svým výběrem šlápnete vedle. Můžete věřit, že chuťové pohárky našich sommelierů jsou výbornou zárukou.