Španělsko
Naše nabídka španělských vín vám umožní poznat ty nejlepší vinařské oblasti Raquena, La Rioja a Yecla. Každé víno je plné temperamentu a charakteru, jak se na Španělsko sluší.
Řazení produktů
Výpis produktů
Prémiová bio Cava ze 100% Chardonnay, která zrála více než 30 měsíců na kalech v lahvi. Nabízí velmi jemné perlení, vůni citrusů, broskví, meruněk a bílých květů doplněnou tóny briošky a pečiva. Suchá, krémová a elegantně komplexní Cava...
Svěží bio Cava Rosé ze 100% odrůdy Garnacha s jemným perlením a svůdnou vůní malin, jahod, fialek a růží. V chuti je šťavnatá, krémová a elegantní, s vyváženou kyselinkou a dlouhým ovocným závěrem. Skvělá pro přípitek i k rybám, tapas a...
Oceňovaná bio Cava Reserva z odrůd Chardonnay a Pinot Noir, která nabízí jemné perlení, vůni zralého bílého ovoce, citrusů a květů i elegantní tóny briošky. V chuti je svěží, krémová a harmonická, s dlouhým závěrem. Skvělá jako aperitiv...
Ovládací prvky výpisu
Španělsko má dlouhodobě největší výměru vinic. Po dlouhou dobu bylo Španělsko v celosvětovém měřítku známé jen červenými víny z oblasti Rioja a fortifikovaným vínem Sherry. To se však během posledních desetiletí změnilo a světového významu dosahují rozmanitá vína z nejrůznějších částí Španělska.
Problémem je pro většinu španělských oblastí sucho a příliš horká léta. Během letních dní slunce příliš žhne, což způsobuje tzv. uzavření hroznů (hrozny přestanou dozrávat). Z toho důvodu je velmi důležitý začátek podzimu, kdy intenzita slunce poklesne, avšak teplota zůstane stále dostatečně vysoká na to, aby se v hroznech vytvořily požadované aromatické látky a cukry.
Jelikož má Španělsko menší vzdálenost k rovníku, nachází se drtivá většina vinic ve vyšších nadmořských výškách (např. ve srovnání s Francií). V těchto výškách jsou v noci nižší teploty, díky čemuž si vína zachovají dostatek kyselin a svěžesti.