Velkopavlovická podoblast je známá svými plnými a aromatickými bílými i červenými víny. Naše nabídka velkopavlovického vína osloví a potěší každého milovníka skvělého vína.
Netradiční bílé víno z modrých hroznů Frankovky, vyrobené metodou blanc de noirs. Svěží a delikátní projev s tóny bílého rybízu a květů jej činí skvělým partnerem k lehkým salátům či grilovaným kuřecím pokrmům.
Cuvée Hrdost 2018 od Libora Veverky je noblesní moravské červené, které propojuje eleganci Pinotu Noir, strukturu Cabernetu Sauvignon a ovocnou kořenitost Frankovky. Po 30 měsících ve francouzských barikových sudech nabízí sametovou...
Pinot Noir MINIMUM 2021 od Libora Veverky je elegantní suché červené víno s tóny třešní, malin, lesní půdy, tabáku a jemného koření. Dvanáctiměsíční zrání ve francouzských barikových sudech mu dodalo sametové třísloviny, komplexnost a...
Cabernet Sauvignon 2022 ve výběru z hroznů od vinařství Libor Veverka je plné moravské červené s tóny černého rybízu, švestek, koření a čokolády. Pevnou strukturu doplňují vyzrálé třísloviny, minerální podtón a dlouhý pikantní závěr.
Ryzlink rýnský 2024 od Libora Veverky je suché, plné a šťavnaté bílé víno s vůní květin, sušených meruněk a zeleného jablka. Fermentace a desetiměsíční zrání ve velkém akátovém sudu mu dodaly jemnou kořenitost, harmonickou strukturu a...
Chardonnay 2022 ve výběru z hroznů od Libora Veverky je plné a krémové moravské bílé víno s tóny tropického ovoce, vanilky a lískových oříšků. Fermentace a následné zrání ve francouzských dubových sudech mu dodaly eleganci, jemnou...
Suché Veltlínské zelené 2025 od vinařství Omasta zaujme vůní lučního kvítí a zralých broskví. Svěží kyselinka a minerální podtóny z něj dělají příjemné víno ke studené kuchyni i pokrmům z kuřecího masa.
Zweigeltrebe rosé 2023 od vinařství Omasta je lehké a osvěžující polosuché víno plné chutí letního ovoce. Šťavnaté tóny jahod, malin a červeného rybízu doprovází příjemná kyselinka a jemný zbytkový cukr.
Hibernal 2025 od vinařství Stanislav Omasta je plné polosuché bílé víno ve výběru z hroznů. Nabízí intenzivní ovocnou vůni, tóny citrusů, zralých broskví a tropického ovoce, které doplňuje typická kořenitost, pikantní grepová kyselina a...
Víno má zlatavou barvu. Aromatická vůně připomíná květy růže a vanilku a med. Díky výborně vyzrálým hroznům je chuť plná, extraktivní s vysokým zbytkovým cukrem.
Víno se prezentuje rubínovou barvou. Ve vůni jsou cítit brusinky, jahodová marmeláda a přezrálé višně. Chuť je lehká, kořeněná, zakončená třešňovou peckou. Doporučujeme podávat k jídlům se smetanovými omáčkami, steakům na dřevěném uhlí a...
Krásná, zlatavá barva, výrazné aroma lesního medu, okvětních plátků růží a kandovaného ovoce s lehce minerálním podtónem. Plná, kořeněná, lehce nasládlá chuť. Skvěle se hodí ke králičímu masu a k ovocným moučníkům.
Víno má krásně jemnou, zlatavou barvu. Ve vůni najdeme kdoule, máslovou hrušku a lískové oříšky. V chuti je velmi suché, harmonické, elegantní a dlouho doznívá.
Mohutnější aroma vína s tóny višňového kompotu a jemných bylinkových a kakaových tónů. Komplexní víno s chutí červeného bobulového ovoce. „Zrálo v sudu.“
BETON - všem naprosto známý materiál …tento pojem sám o sobě nejlépe odráží RYZOST+MINERALITU+TRVANLIVOST. Cuvée vín Sauvignon 85 % a Pálava 15 % zrálo 5 měsíců v této staronové materii, kde se ničím neovlivněno nadechlo, aby podpořilo...
Kombinace tradiční Frankovky z Velkopavlovicka a elegantního Merlotu dala vzniknout vínu, které je odrazem veselosti, slunce a dobré nálady. Může být považováno za typické rosé z České republiky.
Pálava 2025 od vinařství Stanislav Omasta je bohaté polosladké bílé víno ve výběru z hroznů. Výraznou vůni růží, zralých citrusů a kandované pomerančové kůry doplňuje plná kořenitá chuť s tóny tropického ovoce, jarního medu a harmonickou...
Tato podoblast je v ČR nejvíce vhodná pro pěstování modrých odrůd, a to především ve střední části podoblasti na těch půdách, které mají vysoký podíl hořčíku. Vína jsou harmonická a extraktivní, obsahují jemný tanin, který je dobře zakomponovaný do celkové chuti. Typické jsou pro ně tóny červeného, modrého a lesního ovoce. Modré odrůdy představují 42 % všech vinic.
Bílá vína jsou charakteristická ovocnými tóny, s případnými citrusovými a květinovými podtóny. Bílé odrůdy tvoří 58 % vinic. Chuť je plná, jemná a s průměrným obsahem kyselin.