Cavas Marevia
Cavas Marevia je rodinné vinařství v oblasti Requena ve Španělsku, které se specializuje na výrobu cavy, tradičního šumivého vína. Vinařství klade důraz na tradiční postupy výroby, přičemž jejich cava je vyráběna metodou druhotného kvašení v lahvi, podobně jako u šampaňského.
Řazení produktů
Výpis produktů
Cava světle zlaté barvy s ocelovým okrajem, světlá, s jemnými, ostrými bublinkami a perzistentní pěnou. Ve vůni vykazuje intenzivní aroma zralého bílého ovoce a lehké květinové tóny. V ústech překvapí jeho svěžest, elegance a integrovaná...
Špičková Cava z vysokých poloh kolem Requeny v DO Cava, kde Chardonnay dozrává pomalu a uchovává si svěžest. Vůně spojuje citrus, bílé ovoce a tóny pečiva, v chuti je krémové, suché a minerální. Nejlépe doprovodí tapas z mořských plodů.
Světle růžová cava, velmi intenzivní a s velkou aromatickou komplexností. Ve vůni nabízí aroma, charakteristické pro jemnou růžovou cavu, jemnost fialek a růží v kombinaci se zralým červeným ovocem. Na patře je jemné, velmi krémové,...
Cava světle zlaté barvy s ocelovým okrajem, světlá, s jemnými, ostrými bublinkami a perzistentní pěnou. Ve vůni vykazuje intenzivní aroma zralého bílého ovoce a lehké květinové tóny. V ústech překvapí jeho svěžest, elegance a integrovaná...
Slámově žlutá cava se zlatými odlesky, jasná, s jemnými bublinkami, přetrvávajícími a elegantními bublinkami. S intenzivní vůní zobrazuje aroma zralého bílého ovoce na pozadí pečivo, moka s jemnými citrusovými tóny. Krémová textura,...
Ovládací prvky výpisu
Vinařství Cavas Marevia se zaměřuje na vysokou kvalitu hroznů, které jsou pěstovány udržitelným způsobem. Hrozny často zahrnují odrůdy typické pro region, jako jsou Macabeo, Xarello a Parellada, a někdy se používají i další lokální odrůdy.
Oblast Requena je součástí většího regionu Valencia a má ideální podmínky pro produkci vína díky svému středomořskému klimatu, půdnímu složení a nadmořské výšce, která přispívá k jedinečné chuti a charakteru vína.
Jejich cavy jsou známé svou svěžestí, jemnými bublinkami a elegantními ovocnými tóny.