Červená vína
Červená vína – Královská disciplína tichých vín
Červené víno je synonymem pro plnou chuť, teplo a eleganci. V této kategorii tichých vín najdete vše od lehkých ovocných tónů až po těžká, bariková vína s potenciálem k archivaci. Objevte rubínové poklady z Piemonte, Toskánska, Rioja nebo moravských vinic na pijemevino.cz.
Červené víno je tiché víno vyrobené z modrých hroznů, které kvasí společně se slupkami. Díky tomu získává svou barvu a třísloviny. Je to ideální nápoj pro chladnější večery a gastronomické zážitky.
Jak si vybrat správné červené víno?
Pro usnadnění výběru jsme tichá červená vína také dále rozdělili dle chuťového profilu a odrůd, ze kterých jsou vyráběna.
- Lehká a ovocná červená vína - Pro ty, co se bojí tříslovin a těžkých hlav.
- Pinot Noir (Rulandské modré): Červené pro milovníky bílého. Světlejší barva, vůně jahod a třešní, jemná chuť bez trpkosti.
- Modrý Portugal: Velmi jemné, květinové víno na každodenní pití.
- Zweigeltrebe: Ovocná klasika s tóny višní a někdy jemnou čokoládou. Zlatý střed.
- Frankovka (Blaufränkisch): Víno s páteří. Má vyšší kyselinku a kořenitost, ale v lehčích verzích je skvěle pitelné.
- Středně plná a elegantní červená vína - Zlatý střed – gastronomická vína, Itálie a Španělsko.
- Sangiovese (Chianti, Brunello): Italská ikona. Víno s chutí višní, bylinek a pevnou strukturou. Ideální k těstovinám a rajčatovým omáčkám.
- Merlot: Sametové víno. Méně tříslovin, více ovoce (švestky, borůvky). "Hodné" červené, které chutná skoro každému.
- Tempranillo (Rioja): Španělská vášeň. Často voní po vanilce, kůži a tabáku (díky zrání v sudu).
- Barbera: Šťavnaté italské víno s výraznou chutí třešní a malou tříslovinou. Skvěle se pije.
- Montepulciano: Hladké, tmavé a ovocné víno z Itálie (Abruzzo).
- Těžká, plná a bariková červená vína - Pro milovníky steaků, krbu a dlouhého doznívání.
- Cabernet Sauvignon: Král červených. Temné, plné tiché víno s chutí černého rybízu a cedru. Vyžaduje maso.
- Primitivo (Zinfandel): Hit posledních let. "Tekuté slunce" z jihu Itálie. Chuť povidel, fíků a sladkého koření. Vysoký alkohol, ale sladký dojem.
- Syrah / Shiraz: Kořenitá bomba. V chuti najdete černý pepř, ostružiny a čokoládu.
- Malbec: Původně z Francie, dnes hvězda Argentiny. Temné, inkoustové víno s chutí švestek a tabáku.
- Nebbiolo (Barolo, Barbaresco): Víno králů. Velmi světlé, ale extrémně silné, s tóny dehtu, růží a lanýžů. Víno k archivaci.
Řazení produktů
Výpis produktů
Tmavě červené víno vyniká intenzivní rubínovou barvou a silným charakterem. Harmonická kombinace Syrahu, Cabernet Sauvignonu a Sangiovese přináší bohatý aromatický profil plný černého rybízu, jalovce a jemných kořenitých tónů. Na patře...
Ikonické červené z Rioja Alavesa z více než stoletých, prefiloxerických keřů tempranilla. Výjimečná koncentrace, hluboká, fialová barva, vůně červeného ovoce, koření a ušlechtilého dřeva. V chuti čerstvé, plné a šťavnaté s velmi dlouhým,...
Ikonické červené z Rioja Alavesa z více než stoletých, prefiloxerických keřů tempranilla. Výjimečná koncentrace, hluboká, fialová barva, vůně červeného ovoce, koření a ušlechtilého dřeva. V chuti čerstvé, plné a šťavnaté s velmi dlouhým,...
Výjimečná Garnacha z vína sourcingu z vinic vysazených v roce 1920 (vinedos singulares), bio metodami, s dozráním v sudech, bez zrání v novém dubu. Víno vyniká třešňově-višňovou čistotou, bylinkovou svěžestí a rafinovanou texturou.
Vlajkové Tempranillo, stálice z tří pečlivě vybraných starých vinic v Laguardia. Harmonické, komplexní a výrazně terroirové, typické pro Rioja Alavesu, evokuje vyzrálé červené ovoce s minerální čistotou.
Elegantní Tempranillo z pečlivě vybraných starých vinic, zrající 16 měsíců ve francouzských barikových sudech s jemnými novými tóny. Nabízí hustý ovocný projev, jemnou kořenitost a uhlazené taniny—skvěle vyvážený, ale s elegancí pro...
Elegantní Tempranillo z pečlivě vybraných starých vinic, zrající 16 měsíců ve francouzských barikových sudech s jemnými novými tóny. Nabízí hustý ovocný projev, jemnou kořenitost a uhlazené taniny—skvěle vyvážený, ale s elegancí pro...
Vlajkové Tempranillo, stálice z tří pečlivě vybraných starých vinic v Laguardia. Harmonické, komplexní a výrazně terroirové, typické pro Rioja Alavesu, evokuje vyzrálé červené ovoce s minerální čistotou.
Exkluzivní jednosudové rioja z historické parcely poblíž poutní kapličky Santa Cruz (Elciego), Vyrobeno z pečlivě vybraného Tempranilla s otevřenou karbonickou vinifikací. Charakterizuje je kvetoucí elegancí s bylinkovou svěžestí,...
Tmavě červené víno vyniká intenzivní rubínovou barvou a silným charakterem. Harmonická kombinace Syrahu, Cabernet Sauvignonu a Sangiovese přináší bohatý aromatický profil plný černého rybízu, jalovce a jemných kořenitých tónů. Na patře...
Suché, červené víno. Vlajková loď vinařství Škrobák v naturálním režimu.
Suché, červené víno. Elegance, ovocitost a jemně zakomponovaný tanin.
Suché, červené víno. Robustní, velmi plné, marmeládové Negroamaro.
Suché, červené víno. Překrásná ovocitá Barbera s plnějším tělem. Výrazná tmavě červená barva. Víno s intenzivní vůní zralého lesního ovoce. V chuti bohaté na tóny ovocné marmelády s náznaky vanilky a kávy. Vše doplňuje lehce sladší...
Suché, červené víno. barva je intenzivně červená a bohatou vůní červeného ovoce a lékořice. Chuť je velice příjemná s decentní tříslovinou.
